近日,“大國濃香 香飄燕趙39度五糧液品牌文化巡禮盛宴”首站活動在石家莊圓滿舉辦。該活動以五糧液品牌文化及39度五糧液歷史起源、工藝特征、時代使命為引子,結合為該產品量身打造的品鑒形式,為來賓們獻上一場調動視覺、聽覺、嗅覺、味覺的全方位、沉浸式體驗,引導他們深度感受39度五糧液的傳奇與魅力。
神奇數字密碼 揭示產品奧秘
“1978”、”1368”、”653”、“5”、”39”五個神秘的數字密碼貫穿活動始終,引人注目:在入口簽到處,嘉賓可選擇領取一個帶神秘數字的古風金質“腰牌”為入場憑證,極富儀式感、神秘感、穿越感;隨后進入文化展示區,講解人員對五種數字進行解密,讓來賓深入淺出的了解到39度五糧液的歷史傳承、研發過程、工藝特征、時代意義;酒意正酣時,以數字腰牌為抽獎的獲獎憑證,將活動氣氛推向高潮。
通過活動了解到,五個神奇的數字其實就是成就一瓶優質39度五糧液的品質代碼。
數字解密一:“1978”
1978是39度五糧液誕生的一年。1978年為了滿足國外對五糧液低度酒的需求,公司歷經六年試驗,借助中國科學院副院長、著名數學家華羅庚“優選法”克服了高度白酒降度出現了渾濁、寡淡的技術瓶頸,解開了酒陣之謎,成功研制出39度五糧液,開創了國內低度白酒規?；a和銷售。不僅降低了度數,解決了渾濁,保持了品味,還節約了糧食,獲四川省雙法推廣成果二等獎。華老反復品鑒低度五糧液后,喜不自禁,揮毫寫下了五言詩一首:“名酒五糧液,優選味更醇;省糧五百擔,產量增五成。豪飲李太白,雅酌陶淵明;深恨生太早,只能享老春。”
數字解密二:“1368”
1368明代洪武元年是五糧液8家古傳釀酒坊之一長發升開土挖窖懸掛匾額的一年,也是五糧液的源頭起點。“千年老窖萬年糟 酒好須得窖池老”,五糧液以“長發升”“利川永”“全恒昌”“劉鼎興”“鐘三和”“聽月樓”“張萬和”“天錫福”為代表的8家古傳釀酒作坊,構成了五糧液的“明清古窖池群落”,自1368年以來已不間斷釀酒653年,是全國重點文物保護單位;被列入“國家工業遺產”,并入選中國世界文化遺產預備名單。
數字解密三:“653”
653是指五糧液古窖池群不間斷地發酵已長達653年。窖池窖齡是釀造濃香型白酒最關鍵的因素。五糧液古窖不僅是我國現存唯一最早的地穴式曲酒發酵窖池,而且保持了在653年持續不斷的釀造,在此過程中窖泥中的微生物持續豐富,賦予了五糧液濃香曲酒特有的香味和風味。2005年,長發升窖池群中的古窖泥被中國國家博物館永久收藏,是目前所有酒企中唯一被國家博物館收藏的古窖泥。五糧液古窖泥是存活了653年的活文物,價值遠超黃金。
數字解密四:“5”
“5”是指五糧液獨有的以“高粱36%,大米22%,糯米18%,小麥16%,玉米8%”為配比的五糧配方。根據配比釀造出來的美酒具有多糧復合香的特征,為“降度不降味”提供了優良的“基因”。
數字解密五:“39”
39是指該產品的度數。39度五糧液在酒度上與世界接軌,被視作中國最具增長潛力的世界級白酒之一。五糧液保護了白酒這一民族品牌和產業的國際話語權,扛起了中國白酒低度化的大旗。
極致視聽享受 盡展高雅品味
步入晚宴內場,風情典雅的西湖藍餐具,古樸精致的桌臺布置,展示著現場高貴極致的中國式美學。三塊高清LED大屏包圍著宴席活動現場,隨著場景不斷變換,讓宴席來賓產生一種穿越古今的沉浸式的體驗感:上一秒仿佛還置身于1368年洪武元年古窖開啟之時,下一秒又穿越至今品味了跨越653年時間的味道。尤其當衣著古裝的表演者從酒桌間中行禮走過、重現百年以前五糧液得名的那場載入史冊的宴席時,入坐席間的食客們,仿如親臨五糧液得名之宴,親身經歷了這個百年品牌的滄桑變化和歷史傳奇。
獨創定制菜品 成就極致況味
現場最令人期待的體驗之一就數搭配39度五糧液品鑒的精致菜品了。據了解,這些菜品均為精心設計、特殊定制,從冷盤到主菜到甜品每一道菜都以39度五糧液入菜,在增香提味的同時不斷呼應本場活動主題。以酒入菜、以菜佐酒、相輔相成、相得益彰,一時間美妙的搭配讓白酒品味的層次豐富了起來,打破了白酒傳統品鑒方式,令人耳目一新。
據悉,五糧液品牌文化巡禮盛宴活動是五糧液文化展示系列活動之一,石家莊站為此次系列活動的第一站,接下來還將在廊坊、唐山、保定、邢臺、衡水、大同等地陸續開展30場以上。
相關人員透露,盛宴的舉辦旨在深度呈現39度五糧液深厚悠久的歷史傳承、獨具意義的研發過程以及稀缺優質的產品特征,希望將燕趙文化品味與五糧液品牌產品特征深度結合,弘揚歷史傳承,履行品牌使命。五糧液晉冀營銷戰區總經理趙新峰在講話中提到:“此次系列活動的開啟預示著五糧液將以更加全面、更加生動、更加鮮活的形象走進燕趙大地。希望通過盛宴讓來賓充分感受到五糧液弘揚歷史傳承,共釀和美生活的文化魅力。”
通過活動了解到,39度除傳承了五糧液獨特的濃香型風格,還具有酒后不上頭、不口干、醒酒較快的特點,倒杯后香氣撲鼻、酒質清澈,入口有醇香、無刺激感,入喉無灼燒感,能夠讓消費者最大限度體驗濃香型白酒風格。作為國內最早開發低度白酒的企業,五糧液優質基酒是保障五糧液低度口感“低而不濁、低而不淡、低而不雜”的產品特點和堪稱中國最好的低度酒關鍵。39度五糧液完美順應了白酒低度化、國際化、健康化的時代發展趨勢。
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