如今，“透明工廠”直播已經成了洽洽的品牌IP之一，今年，是洽洽開通“透明工廠”直播的第三個年頭，洽洽對“透明工廠”直播形式進行了創新，邀請了來自北京大學和中國科學技術大學的6位年輕學霸，他們隨著主持人一起以研學游的方式探索堅果新鮮的秘密。

原料保證——自己的種植基地

堅果新鮮是堅果行業的最大痛點，也是每一家堅果企業的最大追求，洽洽也不例外。為了保證堅果新鮮，洽洽提出了解決方案：打造自己的堅果種植基地。

直播中主持人帶領6位學霸參觀了位于合肥的洽洽碧根果種植基地，碧根果原產于美國，7年前洽洽開始發展碧根果自主種植技術，培育第一批碧根果苗，并逐漸建立了現代化、標準化的農業示范基地，在合肥打造出了屬于中國人自己的碧根果種植基地，從源頭保證每一顆堅果新鮮。這是洽洽質造的一大進步，更是中國質造的一個縮影，很多網友表示看了“透明工廠”直播后，內心深處那種民族自豪感都被激發了出來。

技術保證——領先的制造技術

有了新鮮的原材料只是保證堅果新鮮的第一步，如果沒有先進的技術，是無法保證堅果在運輸、制造、存儲過程中的新鮮的。洽洽之所以有做“透明工廠”直播的自信，正是因為有行業內領先的保鮮技術。

在堅果的運輸過程中，洽洽采用全程冷鏈運輸，并在存儲堅果原料時嚴格控濕控溫，核桃現剝現用；在堅果的制造過程中，洽洽采用了與瑞士布勒公司聯合開發的專業立體烘焙設備，該設備可以做到8段控溫、智能低溫烘烤，這樣的生產過程可以減少堅果的營養流失，并使堅果的口感更加香脆酥松；另外，在堅果的包裝過程中，洽洽自主研發的雙效吸氧劑和堅果充氮保鮮技術，可以保證堅果包裝袋中的含氧量不超過1%，達到了奶粉級的保鮮標準，嚴格保證堅果新鮮，從而使堅果更加美味健康，這也是洽洽堅果備受消費者喜愛的重要原因。

洽洽二十年，只為一把好堅果。在本次“透明工廠”兩小時的直播活動中，開播5分鐘，央視網全平臺觀看人次便突破56萬，直播當日央視網全平臺累計突破3100萬觀看人次。從觀看直播的人次，我們可以看到“透明工廠”直播的熱度，也能感受到洽洽正在由“制造”向“質造”轉型。展望未來，洽洽的影響力一定會越來越大，洽洽也一定會憑借其確保堅果新鮮的技術優勢向廣大消費者推出更多更好的產品。

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