2021年12月10日至12日,“第25屆全國發明展覽會”(簡稱:全國發明展)在佛山市順德區譚州國際會展中心成功舉辦。據悉,本屆發明展覽會由中國發明協會、金磚國家工商理事會、廣東省科學技術廳、廣東省科學技術協會共同舉辦,佛山市人民政府承辦,規格之高可見一班。盡管近期疫情形勢依然嚴峻,但參展規模依然創造了歷史的新高,參展單位數量800多家,參展發明項目達2300多個。

全國發明展覽會始于1985年,開辦以來,向來以高規格,嚴篩選著稱,參展項目必須是近年完成、具有新穎性、創造性和實用性的專利發明項目,已成為中國高新技術發展的孵化器與風向標。吸引了眾多風險投資、政府、研究機構、高校、行業協會、新聞媒體等社會各界人士的廣泛關注和參與。

展覽會特設高等院校發明創新成果專區、國家高新技術創新成果專區、國防知識產權展區、節能環保展區、全國職工發明創新成果展示區、青少年發明創新展區、大健康及非遺成果展示區、粵港澳大灣區展區等,集中展示了目前國內最前沿的新技術,新產品。而這其中,最引人注目的是一家專注于研發生產環保洗碗機器人的企業——廣州江水青智能科技有限公司。該公司是中國發明協會重點推薦參會的企業,全程參與了整個展覽會并參加了優秀科技項目的路演活動,可謂萬眾矚目,耀星璀璨。

據悉,目前國內的洗碗機市場,是由少數幾家大型傳統家電廠商主導的,主銷的機型大多采用的是高壓噴水清洗技術。在沒有了解這個技術之前,你可能覺得這也沒什么,因為各家都差不多是這樣。但是,我要告訴你的是,這一技術自1885年產生以來,時至今日,經過了一百多年的發展,依然沒有太大的改變。據調查,已購買洗碗機的用戶依然存在著以下的一些困擾,如專用洗碗劑太貴、需要預沖洗、洗凈能力不足、只能洗碗不能洗鍋、洗滌時間過長、噪聲過大、洗完碗還要洗內機等。所以洗碗機的普及率遠遠低于洗衣機,主要就是是其底層核心技術一百多年來都沒有太大的改變,而這一切,將可能會因為一項全新的技術而得到改變。

據江水青公司介紹,這項技術的專業術語是:浸泡式微氣泡清洗技術。公司經過三年多的反復試驗、研究、打磨,才獲得了該項洗碗機核心技術的重大突破。據調查,國際上暫時沒有將此技術應用在洗碗機上的先例。換句話說,中國又一技術領先世界,并將有可能徹底顛覆整個洗碗機行業。該技術的原理是,往水里注入數以億計的微納米氣泡,由于微納米氣泡是帶附電性的,帶微弱電核的,進入水中后會附著在餐具的深層界面上,與污染物接觸產生靜電引力,繼續實現污染物與界面的分離。更重要的是整個過程是純物理清洗,無需任何清洗劑,徹底杜絕了化學殘留的可能。

該技術幾乎解決了現有傳統洗碗機的所有痛點。采用該技術開發的洗碗機不但洗得干凈,還擁有著不需要預沖洗、不需要清洗劑,不需要洗內機,自動化程度高等諸多優點,更重要的是,由于只需要中水溫(30至40度)清洗,勿需像傳統洗碗機那樣要耗電將水溫加熱至70度以上,節電率達70%以上。若是再加上不需要清洗劑節省的成本,每次洗碗(5人碗量)可實際節約費用1.5元左右,一日三餐,小錢怕長計,可大大降低洗碗的成本。

據介紹,截止至目前,江水青公司已申請專利近兩百項,含發明專利60項,PCT申請6項,美國發明專利2項。授權專利達80項以上。基于這些專利技術開發的“商用洗碗機器人”產品已經正式投放市場,適合酒樓餐館、大型飯堂等使用,實現真正的零手工操作,可大大提高洗碗的工作效率,同時降低洗碗成本。“家用洗碗機器人”方面,其驗證機已經全面測試通過,技術已經成熟,預計將在未來的一年內量產投放市場。屆時將有望造福千家萬戶,從此告別洗碗的煩惱。

科學技術是第一生產力,沒有技術就沒有發言權,沒有技術就有可能會受制于人,中興是這樣,華為也是這樣。希望在國家政策向環保領域、新科技、新材料方面上的持續推進與助力下,有更多的高新技術被實現,被突破。

記者:杜宇

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