12月27日,國內休閑零食領導品牌良品鋪子正式官宣:青年演員彭昱暢擔任品牌大使、新年金選官。與此同時,在上海外灘米其林餐廳,良品鋪子攜手米其林星廚陳志評呈現(xiàn)了一場以金選大堅果入菜的創(chuàng)意星級午宴。

從“全民金選大堅果”微博熱搜話題,到新任品牌大使,良品鋪子年貨節(jié)啟動以來,“良品上桌就是年”歡聚場景深入人心,為即將到來的虎年春節(jié)增添了濃濃年味。

攜手米其林星廚探索堅果新風味

為了滿足美食達人對于高品質以及風味探索的需求,今年年貨節(jié),良品鋪子攜手米其林星廚,以跨界合作的方式,探索品質堅果的創(chuàng)意吃法。

作為上海首位米其林年輕廚師獎得主、米其林一星餐廳遇外灘主廚陳志評,深諳閩菜精髓,擅取時令食材,這次攜手創(chuàng)作的“米其林星廚金選”午宴,個大、新鮮、顆粒完整的良品金選大堅果,成為他“星選食材”首選。

活動現(xiàn)場,陳志評以“食材為本,遵循時令變化”為靈感之源,為來賓呈現(xiàn)了兩道創(chuàng)意菜品:松子白松露蟹肉盞,鮮甜蟹肉和馥郁白松露,輔以甄選的人工采摘自長白山野生松子,松子奶香馥郁、營養(yǎng)豐富的特質盡數(shù)體現(xiàn)。另外一道甜品榛子百合淮山冰激淋,香糯的芋泥,搭配冰涼可口的酸奶粉,醇香酥脆的榛子仁,兩種口感的碰撞,成為星級午宴的“點睛之筆”。陳志評對于入菜的良品鋪子堅果贊不絕口:“每顆堅果個頭都很大,果肉飽滿,高品質的食材,為菜品的風味加成”。

米其林一星餐廳遇外灘時令菜品榛子百合淮山冰激淋,選用良品鋪子金選榛子入菜。

作為《十二道鋒味》的美食顧問、米其林星廚Alan Yu,則選擇榛子和巴旦木果仁,入主菜鵝肝凍糕配魚子醬,甜品則以飽滿的澳洲夏威夷果,搭配百合慕斯白巧克力塔,堅果的創(chuàng)意運用,呈現(xiàn)出中西飲食文化交織的味覺“多重奏”。

良品鋪子的創(chuàng)意玩法,也俘獲了輕松有趣、享受生活的新生代消費人群。作為北京環(huán)球度假區(qū)“冬季假日”主題活動贊助品牌,在北京環(huán)球影城好萊塢大道,在高22米的流光溢彩的圣誕樹下,和“藏身”樹下的良品鋪子金選禮盒合影,成為這個冬季環(huán)球影城的新打卡點。

精選全球好原料打造高品質年貨禮盒

這幾年,高質量發(fā)展的要求也讓食品行業(yè)有了新氣象。作為年輕人最愛的休閑零食,也正朝健康化、營養(yǎng)化、功能化轉變。

作為中國高端零食領軍者,良品鋪子以“美味”為抓手,秉承“金字塔尖選好料”理念,甄選出的全球黃金產(chǎn)區(qū)大堅果,啟動全鏈路溯源體系,搭建供應商協(xié)同體系與數(shù)字化,實現(xiàn)產(chǎn)品的全質量管控,滿足大眾對美好品質生活的追求。

此次在賀歲TVC“良品上桌就是年”中,彭昱暢傾情甄選的“良品金選禮盒”憑借高端品質、匠心工藝與敦煌IP聯(lián)名,成為2022年新春高品質年貨的首選。

金選禮盒中,以俘獲萬千吃貨味蕾的“臻品紅松”為例,長白山腹地的充足日照與純凈水源,在這片亞洲最大的天然紅松林,孕育了全球品質最好的紅松之一。為了這份大自然饋贈的美味,采松人需要攀爬上二、三十米高的樹梢,手工采摘飽滿大松塔。良品鋪子只甄選每500g大約650顆的大顆粒松子,果肉飽滿,經(jīng)過嚴苛的感官和理化檢驗,確保每袋紅松的完果率在96%以上,開口率在96%以上,遠超過行業(yè)平均水平。

除此以外,來自美國加州的開心果、越南平福的腰果、來自南非和北美南北緯三十度的河谷地帶碧根果、來自新疆阿克蘇的核桃……今年“良品金選”系列禮盒,精選全球高品質大堅果原料,升級工藝最大化保留堅果的營養(yǎng)和風味,足不出戶便可嘗遍全球美味。

在顏值上,“良品金選”禮盒持續(xù)與敦煌IP合作,九色鹿、飛天等敦煌元素“穿越”千年躍然禮盒,集合祥瑞、吉祥寓意于一身,鋁箔燙金工藝、凹凸的紋理雕刻,兼具品質和顏值的精致禮盒,成為春節(jié)走親訪友的首選。

此外,年貨節(jié)期間,良品鋪子還將攜手天貓超級品牌日,推出系列創(chuàng)意玩法和高品質年禮,通過品牌和平臺的強強聯(lián)手,滿足消費者對濃濃年味的期待,對品質生活的美好向往。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。