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用烘焙分享幸福!絨言絨語創始人鄭淑走進鄭州福晶園參觀調研

壹點網 | 2022-03-21 17:12:22

3月20日,IP應用專家、鄭州絨言絨語創始人鄭淑走進鄭州福晶園參觀調研,福晶園創始人劉群立全程陪同。雙方就現代烘焙業的發展趨勢、品牌IP升級、傳統美食企業如何在新經濟時代開拓市場等話題進行了深入交流。

福晶園是河南最早從事月餅生產研發的企業之一,也是鄭州最具規模的專業烘焙領軍品牌。福晶園的面包、蛋糕、西點、月餅等產品一直深受廣大消費者的肯定和好評,并多次被中國焙烤食品糖制品工業協會、全國餅店委員會、河南省食品工業協會、河南省烘焙專業協會等授予“全國優秀餅店”“河南省十佳月餅”“河南省月餅優秀產品”等榮譽。福晶園的員工也多次在全國烘焙職業技能大賽中榮獲金獎。

在劉群立的陪同下,鄭淑參觀了福晶園的研發中心、生產車間、企業榮譽室等。劉群立特別介紹了福晶園推出的益生菌面包:“面包是舶來品,中國人幾千年來都是吃老面發酵的面制品。我們就是要做一款更適合中國人腸胃的面包,這就有了福晶園益生菌面包。”劉群立從2018年開始,頻繁走訪沿海地區,學習同行先進經驗。他堅持零添加、自主研發,在鮮酵母發酵的優勢基礎上,經上百次多種益生菌群發酵的實驗,終于做出了低糖、低油、低脂的益生菌面包,又經多次試吃、改進,不斷優化配方與流程,最終形成了現在的成熟產品。

“太好吃了!完全不同的口感!益生菌面包絕對值得推向全國,讓年輕人感受中華美食的魅力。”品嘗了益生菌面包之后,鄭淑贊不絕口。松軟Q彈不掉渣、入口濕潤不發干、麥香筋道不黏牙。福晶園研發的益生菌面包,是一次健康升級、品質升級、口感升級。鄭淑說:“隨著Z世代成為消費主力。蜜雪冰城、茶顏悅色、江小白、認養一頭牛等新銳美食類品牌迅速崛起。年輕人看重品質,更看重品牌背后的文化與靈魂。福晶園的產品基礎非常好,具有打造爆款網紅IP的潛力。”

作為一家現代化烘焙的龍頭企業,福晶園在業界負有盛名,產品口感無可挑剔。福晶園也是絨言絨語萌物軍團“探月計劃”文創月餅的供應商。這款文創月餅由15家城市、企業IP參與聯名,以萌物、節日、神話、文創潮品等元素疊加,每塊月餅都有不同IP圖案,口感與顏值俱佳,是絨言絨語萌物軍團IP聯名一次成功嘗試,得到了客戶的一致好評。

在元宇宙時代,每個行業都將被IP重新賦能,重塑產品體驗、重塑品牌價值。此次調研拉開了福晶園品牌升級的序幕,絨言絨語將用專注IP系統22年的專業優勢,與福晶園一起經營幸福,傳遞幸福,分享幸福。

免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。

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