近期，從洱海沿岸到上游的洱源西湖，河道、溝渠、水田、魚塘邊的葦草上出現了大量粉紅色的福壽螺卵。

大理市政府近日印發了《關于在洱海流域全面開展福壽螺防控工作的通告》，要求采取人工清除方式，在洱海湖岸沿線摘除福壽螺卵塊，并將按每公斤螺卵40元的價格給予補助獎勵。

在相隔15公里的大理市上關鎮江尾村至沙坪村一帶，隨處可看到當地的村民戴著雨帽、披著雨衣在忙著尋找福壽螺卵，一場對抗外來物種入侵的環境保衛戰正在上演。

作為食物引入

卻被發現易釀成“吃禍”

福壽螺又名大瓶螺，屬于外來物種，有“巨型田螺”之稱。

據了解，福壽螺屬于雌雄異體，每年夏季是其繁殖高峰期，交配一次可以多次產卵，一只雌性福壽螺一年可產卵20—40次，年產卵量達3萬—5萬粒，繁殖力非常強。福壽螺雖是水生軟體動物種類，但可在干旱季節埋藏在濕潤的泥土中6—8個月。成年螺的呼吸器可伸到5—10厘米甚至更長，一旦暴發洪水或藏身的農田被灌溉時，它們便再次活躍起來。

科技日報記者了解到，福壽螺原產中美洲的熱帶和亞熱帶地區，廣泛分布于北美、亞洲、非洲等地十多個國家，喜歡生活在水質清澈、餌料充足的淡水中，多群棲息于池邊淺水區。福壽螺食性廣，是以植物性餌料為主的雜食性螺類，主要取食浮萍、蔬菜、瓜果等，尤其喜歡吃帶甜味的食物，也愛吃水中的動物腐肉。

“福壽螺對水體的凈化有一定作用，但如果其種群數量過大，會搶占本土螺類、魚類的餌料資源，影響洱海的生物多樣性。”中國科學院水生生物研究所博士過龍根介紹。

“涼拌螺肉”是云南大理、昆明等地居民普遍喜好的一道美食，科技日報記者了解到，福壽螺最初是以食用和養殖為目的引進的。

在我國大陸地區，福壽螺最早由巴西籍華人在1981年引入，并在廣東中山市養殖，當時被視為高蛋白食品。1984年，福壽螺還作為特種養殖對象，在廣東省推廣，并很快被人工引種到了廣西、福建、四川、云南、浙江等地，此外還在中國長江以北的許多地區進行了繁衍傳播。

但后來人們發現，福壽螺是廣州管圓線幼蟲的重要中間宿主，有的螺體甚至含有高達3000—6000條寄生蟲，如若未充分加熱，人在食用后會引起嚴重的寄生蟲感染，產生頭痛、發熱，頸部僵硬等癥狀，嚴重者可致癡呆甚至死亡。

“一定要煮熟煮透才能食用，千萬不能生吃或半生吃，也不要吃涼拌或燒烤福壽螺。”過龍根提醒說。

人工消滅最靠譜

化學、生物治理不可行

在人為引種傳入我國臺灣和南方部分地區后，福壽螺失去了原有天敵的制約，而這些區域，且當地氣候條件又十分有利于其生長繁殖，因此福壽螺家族在這些地區日益壯大。

“濕地水生和湖濱陸生植物，對洱海保護和治理有極為重要的作用。福壽螺主要以湖濱水草和沿岸農作物為食，而且食量很大，極易破壞當地的濕地生態系統和農業生態系統。”中國科學院昆明動物研究所研究員楊君興告訴記者，在2003年，福壽螺就已被列為首批入侵我國的16種危害最大的外來物種之一。

近年來，在云南大理洱海流域內的水田、濕地、湖濱帶均已發現福壽螺。

據了解，今年6月以來，大理市每天出動130多人在沿洱海各鄉鎮的水域進行福壽螺和螺卵的清理，每天清理螺卵近30公斤。近日，隨著福壽螺產卵量增加，全市每天出動450多人，每天可清理出螺卵400多公斤。各鄉鎮對所打撈上來的成螺和螺卵進行無害化處理，曬干后，再焚燒掩埋。

能否通過化學藥物或生物治理辦法來消滅福壽螺？

楊君興告訴記者，目前正在進行的人工采集螺卵、捕撈螺體，看似“笨拙”，實際上卻是最有效的辦法，只要抓住時機、集中力量去實施，持續數年就會有一定的效果。

“化學藥物的使用，勢必污染水體，還會對其他水生物種造成傷害;就目前的情況來看，采用生物治理‘一物降一物’也不可行，因為洱海和云南其他高原湖泊一樣，長久以來已形成了多種生物的基本平衡，引進新的物種來消滅福壽螺，有可能會破壞這種平衡，反而得不償失。”楊君興說。

本報記者 趙漢斌