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大眾網(wǎng)記者 尚超 程港濱 通訊員 姜淑艷 青島報(bào)道

8月17日，平度市文明辦、市文化和旅游局聯(lián)合舉辦了“反對(duì)浪費(fèi) 崇尚節(jié)約”文明餐桌啟動(dòng)儀式活動(dòng)。平度市文化和旅游局分管領(lǐng)導(dǎo)，相關(guān)科室工作人員，文旅領(lǐng)域餐飲單位相關(guān)負(fù)責(zé)人及平度賓館部分員工出席活動(dòng)。

儀式現(xiàn)場(chǎng)

發(fā)出倡議

首先，平度賓館代表全市文旅領(lǐng)域餐飲單位發(fā)起“反對(duì)浪費(fèi) 崇尚節(jié)約”文明餐桌活動(dòng)倡議，號(hào)召文旅領(lǐng)域餐飲單位以身示范，加強(qiáng)“勤儉節(jié)約”“文明餐桌”“公筷公勺”公益宣傳和提示，深入開展“光盤行動(dòng)”，引導(dǎo)消費(fèi)者自覺抵制餐飲浪費(fèi)，實(shí)行聚餐分餐制，踐行公筷公勺，減少使用一次性餐具，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)，讓現(xiàn)代餐桌禮儀與時(shí)俱進(jìn)。

簽名活動(dòng)

隨后，在“反對(duì)浪費(fèi) 崇尚節(jié)約 文明餐桌 從我做起”簽名活動(dòng)中，與會(huì)人員積極主動(dòng)在橫幅上簽上自己的名字，積極響應(yīng)文明餐桌行動(dòng)。簽名活動(dòng)進(jìn)一步營(yíng)造了良好氛圍，有利于動(dòng)員廣大餐飲經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者參與此項(xiàng)活動(dòng)。

發(fā)言

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，應(yīng)充分認(rèn)清開展“反對(duì)浪費(fèi) 崇尚節(jié)約”文明餐桌活動(dòng)的必要性。“反對(duì)浪費(fèi) 崇尚節(jié)約”既是弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美德的內(nèi)在要求，又是適應(yīng)當(dāng)前形勢(shì)的現(xiàn)實(shí)需要。其次應(yīng)倡導(dǎo)合理消費(fèi)，打造文明餐飲行業(yè)。倡導(dǎo)消費(fèi)者樹立正確消費(fèi)理念，踐行綠色生活方式，將“光盤”進(jìn)行到底。最后，應(yīng)身體力行，爭(zhēng)做“反對(duì)浪費(fèi) 崇尚節(jié)約”的表率。身為餐飲場(chǎng)所從業(yè)者，不但要爭(zhēng)當(dāng)勤儉節(jié)約的行動(dòng)表率，而且要用良好行為感召、影響和帶動(dòng)親人朋友及身邊的每一個(gè)人加入到節(jié)約行列，讓節(jié)儉用餐和“光盤行動(dòng)”成為公眾價(jià)值追求和行為自覺，形成厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的良好社會(huì)風(fēng)尚。