東湖評論：淄博燒烤“考”出的城市誠意

2023-04-18 16:37:26來源：荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）

(資料圖片僅供參考)

最近，下班去淄博吃燒烤，已成為淄博周邊城市市民的新玩法。淄博燒烤的網(wǎng)絡熱度持續(xù)飛漲，網(wǎng)紅城市淄博也成為各地年輕人打卡的新地標。淄博燒烤火出圈的背后，也“考”出這座城市背后的誠意。

“從政府到市民沒有一個掉鏈子。”有網(wǎng)絡博主表示，淄博燒烤火出圈后，淄博市政府部門迅速回應，為迎接來自全國各地的游客，淄博推出了一系列措施。在“燒烤專列”上為游客準備貼心小禮物、增加“淄博燒烤”定制專線公交等。召開市政府發(fā)布會，設立淄博燒烤名店“金爐獎”、成立燒烤協(xié)會、宣布五一舉辦淄博燒烤節(jié)，還直接發(fā)放25萬燒烤消費券。為方便廣大游客奔赴“烤場”，鐵路部門專門在濟南與淄博之間開通“燒烤專列”，淄博市文旅局“一把手”帶領全市文旅系統(tǒng)“代言人”做推介，淄博市內(nèi)還新增21條“淄博燒烤”公交專線。政府還安排了志愿者為往返旅客提供交通住宿等咨詢服務，增派執(zhí)勤人員維護燒烤攤點、大排檔的治安秩序。

自媒體時代，很多時候，也許只是不經(jīng)意之間的一條視頻，就會為城市帶來一波洶涌的流量。但是，流量也是一把雙刃劍。如何主動出擊承接好流量，并將流量轉(zhuǎn)化為推動城市發(fā)展的力量，考驗著地方政府的執(zhí)政能力和執(zhí)政水平。淄博市的這一系列操作，為各地政府打了個“樣”。

當然，淄博燒烤的這波“流量”能變?yōu)椤傲袅俊保搽x不開每一個淄博人的默默付出。曾幾何時，因為個別山東商戶欺生、宰客的行為，讓“好客山東歡迎您！”這句廣告語，一度充滿了反諷的意味。但是，這一次的淄博卻用行動，再次讓這句廣告語深入人心。“做好服務不宰客。”成為山東旅游業(yè)、服務業(yè)無言的默契。出租車不打表、拒載的，只要被投訴立馬停運。燒烤單位坑人騙人的、收費不合理的立馬關門。而人均五六十元就能吃到扶墻走的透明消費，也成為很多人推薦“好吃不貴”淄博燒烤的理由。

許多外地食客表示，去淄博吃燒烤時，那些邀請他們一起吃、讓外地人先吃、主動幫忙帶路的淄博本地人，給大家留下了好客、豪爽的溫暖印象，成為他們向大家推介淄博燒烤的重要理由。

以誠待人，一直中國人的待客之道。淄博燒烤的“出圈”之路再一次證明：誠意，依然是網(wǎng)絡時代城市間“流量比拼”的不二法寶。

稿源：荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）

作者：戢蘭芬（武漢新洲區(qū)）

責編：詹薔

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