作為醬酒基酒大廠，潭酒重新定義了“年份酒”。9月3日，2022第九屆潭酒真年份調酒節將在四川仙潭酒廠拉開序幕，作為白酒行業一年一度的真年份盛典，7位酒業泰斗將親自開壇取酒，共同調制出年份潭酒2019。此前，潭酒已累計舉辦8屆真年份調酒節，通過推動醬香真年份不斷發展，讓越來越多的愛酒人變成“內行人”。

潭酒是醬香真年份的開創者和引領者，真年份調酒節是潭酒現有兩大真年份品牌日歷之一。2014年，潭酒舉辦第一屆真年份調酒節，推出業內第一瓶真正意義上的真年份醬酒——年份潭酒2011，制定了“釀造年份+灌裝年份雙標注”的真年份標準，開創醬香真年份；2019年，潭酒獨創龍標清晰標注酒體的年份構成及占比，并選擇占比最大的基酒，公開醬酒獨有的七輪次酒體配比，引領醬香真年份，同年9月，潭酒獲得中酒協真年份認證。

在2021第一屆中國醬香真年份發展論壇上，潭酒真年份獲得了業內專家的一致好評。

“真實年份酒講的就是真心和誠意，要對得起消費者。”首屆四川天府工匠沈才洪看來，潭酒連續八年舉辦調酒節，并進行年份雙標注，凸顯了真心誠意釀好酒的可貴品質。

中國釀酒大師、中國首席品酒師、原茅臺酒廠集團公司總工程師呂云懷則表示，醬酒講究產區概念，品質之上是品牌，品牌之上是品位。潭酒地處赤水河的醬酒核心產區，未來在大曲醬酒方面還有更大提升空間。

“敢標真年份，內行喝潭酒”，真年份要做到“敢標”，背后需要強大的酒廠實力做支撐。潭酒是中國醬酒基酒大廠，于1964年正式建廠，當前年產能2.3萬噸，總儲能8萬噸，老酒存量4萬余噸。建廠至今，潭酒曾為近200家知名酒企供應過基酒，酒體品質獲得業內廣泛認可。

白酒行業長期存在兩大社會問題，第一，商家賣酒難，第二，消費者買得不明不白。針對以上問題，2019年，潭酒提出“用互聯網把白酒重做一遍”的企業戰略。潭酒通過對產品、價格、渠道和營銷四個維度的互聯網創新，讓商家簡單賣酒，讓消費者明白消費。2021年，潭酒銷售總額超17億，年增長達740%；覆蓋城市從78座增加到220座，經銷商數量從263個增加到1045個，終端門店從1819家增加到30294家，用戶流量池用戶從0增長到100萬。

2022年，受大環境影響，酒商動銷上不去，為解決客戶現階段痛點，潭酒用創新消費者活動，幫助商家吸引消費者進店，刺激消費者購買，提升客單價和復購率，促進消費者裂變，為終端門店帶來高速、良性、長期、可持續的增長。比如潭酒今年推出的中秋滿贈活動上線后，一周內全國門店超10萬元的訂單數量增長超80% 。

以品質為內核，潭酒用互聯網思維為“真年份”創新賦能，在市場競爭中形成先發優勢和核心壁壘，助力企業發展，同時廣泛培育消費者，持續創新醬酒品質表達，構筑“真年份”價值新高地。

除了互聯網模式，潭酒讓廣大消費者印象深刻的還有其“柔，雅，凈”的獨特口感。仙潭酒廠得名于仙女潭，潭酒甄選清一色的女性煮酒師，她們被親切地稱為“仙女媽媽”，煮出來的酒，飽含著“家的味道”。從仙女潭和龍井水的優質水源，到赤水河流域龐大自然水系構建出的釀酒生態，再到以水釀為主的潭酒十大柔雅技藝和水之匠人仙女媽媽，以及潭酒行業首創的水藏儲酒方式，共同組成了潭酒水文化。中國頂級的酒類咨詢和教育機構——四川源坤教育科技CEO鐘雨辰評價：“位于赤水河流域古藺醬酒產區的潭酒，與水為鄰，以水為根，共水而生，醞釀了獨特而神秘的潭酒水文化。”

潭酒十大柔雅技藝代表技藝——仙女媽媽煮酒工藝

年份潭酒2019的七輪次酒配比專家們最終將如何定奪？醬香真年份未來的發展道路在哪里？2022年潭酒將如何用互聯網把白酒重做一遍？據悉，第九屆潭酒真年份調酒節將在12大平臺同步在線直播，9月3日8時30分，鎖定調酒節線上直播，看潭酒再度引領醬香“真年份”！

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