隨著生活水平的提高和健康理念的變遷，糧豆因營養豐富、品質優良、藥食兩用等優點，逐漸獲得各類消費群體的喜愛，活躍在各大養生人群中，再次成為消費者飯桌上的常客佳品。產業發展方面，據中國綠色食品發展中心數據顯示，近年來全國綠色雜糧產品產量實現穩步增長，2021年總產量達146萬噸，同比增長20%。國內雜糧豆食消費需求已客觀形成，市場前景廣闊。

從電商平臺銷售數據來看，近一年糧豆行業實現流量與消費用戶雙增長。用戶峰值出現在11月、4月，平臺大促、日常囤貨等因素進一步帶動了線上平臺糧豆行業銷售的增長。

數創食品研究院針對糧豆行業進行市場、用戶畫像、產品等多維度研究，助力糧豆相關企業了解行業發展趨勢，洞悉行業競爭格局，幫助企業在接下來的雙十一、年貨節等電商大促節點更好地實現產品研發、營銷規劃。

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