(相關資料圖)
一般來說，大腦神經接收飽腹感信號通常需要20分鐘左右。細嚼慢咽能延長用餐時間，刺激飽腹神經中樞，反饋給大腦“我已經飽了”的信號，讓人較早出現飽腹感而停止進食，有助于控制體重。咀嚼時間越長，身體消耗能量越多，幫助加速新陳代謝和腸道運動。 （@生命時報）
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一般來說，大腦神經接收飽腹感信號通常需要20分鐘左右。細嚼慢咽能延長用餐時間，刺激飽腹神經中樞，反饋給大腦“我已經飽了”的信號，讓人較早出現飽腹感而停止進食，有助于控制體重。咀嚼時間越長，身體消耗能量越多，幫助加速新陳代謝和腸道運動。 （@生命時報）
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