雀巢公司11月25日宣布，同意向Food Wise有限公司出售銀鷺花生奶和銀鷺罐裝八寶粥在華業務。該交易包括銀鷺食品集團位于福建、安徽、湖北、山東和四川的五家企業的全部股權。至此，雀巢出手銀鷺終于塵埃落定。但交易雙方同意對此次交易的財務條款不予以披露。據悉，此次交易預計將于今年年底完成。

據悉，銀鷺是雀巢在中國收購的本土品牌，2019年的銷售額為7億瑞士法郎。Food Wise有限公司由銀鷺創始人陳清水先生家族控股，這意味著銀鷺重新回到創始人旗下。“選擇Food Wise接手銀鷺，是因其能夠確保平穩過渡的同時保證銀鷺業務的長期成功。”雀巢表示，該交易將使雀巢在中國更專注于關鍵領域：嬰兒營養、糖果、咖啡、調味食品、乳制品和寵物護理等。公司得以利用強大的品牌優勢、數字化能力和創新引擎推動業務增長。

作為交易的一部分，雀巢將保留其雀巢咖啡即飲咖啡業務，并在大中華區大部分區域進行分銷。雀巢咖啡是推動雀巢戰略增長的引擎，公司將進一步在中國所有渠道加強投資該品牌。雀巢咖啡在中國的整體業務將由一個團隊管理，借助協同效應加強能力，有助于推動業務的進一步增長。

盡管易主，但銀鷺將繼續為雀巢加工生產雀巢咖啡即飲咖啡產品，并在中國一些省份分銷該產品。銀鷺并將繼續在雀巢的許可下生產和銷售雀巢茶萃產品。

雀巢還強調，大中華區為雀巢全球第二大市場，2019年銷售額近70億瑞士法郎。過去五年，雀巢在大中華區的投資約為8億瑞士法郎。(記者 張欽)