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隨著電視劇#夢(mèng)華錄#的熱播，“茶百戲”也引發(fā)關(guān)注。“茶百戲”是福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，又稱(chēng)“分茶”“水丹青”，是用清水使茶湯幻變圖案的技藝。它源于唐朝，在宋朝發(fā)展至頂峰。制作茶湯懸浮液，要快速攪拌不少于20分鐘；以水作畫(huà)，必須一次性在幾分鐘內(nèi)完成；完成的畫(huà)面最多可維持15分鐘。#用水在茶上作畫(huà)的非遺技藝#@央視新聞