愛吃海鮮、愛吃螺的小伙伴注意了！

織紋螺

千萬不能吃！

(資料圖)

誤食有毒的織紋螺

輕則腹瀉

重則致命

繼浙江查獲多起非法銷售織紋螺案件后

日前

記者走訪發現

昆明市場暫未發現售賣織紋螺

在和平村農貿海鮮綜合廣場，記者發現市場上并未售賣織紋螺。商戶張先生告訴記者，織紋螺在沿海地區禁止銷售，在昆明也早已禁止銷售了，市場上能買到的基本上都是淡水養殖的螺類，加工以后可以放心吃。

云南省漁業科學研究院相關專家介紹，織紋螺本身是沒有毒的，但由于其在生長環境中會攝食有毒藻類、富集和蓄積藻類毒素，或者其他有毒物質如河豚毒素等而被毒化，其含有的毒素經加熱、腌制、暴曬等加工后，均無法被破壞分解。

專家介紹，食用有毒的織紋螺后，中毒具有一定的潛伏期，短則幾分鐘，長則數小時。

對食用織紋螺引起的中毒

目前尚無特效解毒藥

市疾控中心提醒市民

↓↓↓

隨著暑期的到來，外出旅游也要增強自我保護意識，不購買和食用織紋螺。誤食有毒的織紋螺后，如發生口唇麻木等類似神經系統中毒癥狀的，應當立即到醫院就診。?

織紋螺是什么？

織紋螺俗稱海絲螺、海螄螺、麥螺或白螺

主要分布于浙江、福建、廣東等沿海地區

在淡水水域無法生存

是一種國家禁止銷售和食用的生物

與普通的螺相比，織紋螺尾部較尖，螺體細長，長約1厘米，寬約0.5厘米；殼面常具有1條至3條紫褐色或紅黃色螺帶，表面圖案看起來像織布；螺口處呈白色，肉體為淡黃色，一般生活在近海礁石附近和泥沙底。

普通人吃上一顆

就可能致死

但在利益面前

一些不法分子仍在偷賣織紋螺

近日，浙江省臺州市三門縣公安局森林警察大隊聯合縣市場監督管理局，成功搗毀非法購銷織紋螺買賣鏈。

此前

全國多地已經發布提醒

勿食織紋螺！

廣東省市場監督管理局發布食品安全消費提醒，其中提到“不食用野蘑菇、鮮黃花菜、河豚魚、織紋螺以及一些可能具有毒性或有寄生蟲風險的產品”。隨后，佛山、韶關等地市場監管部門也發布了食品安全消費提醒，其中提到“不食用野蘑菇、鮮黃花菜、河豚魚、織紋螺以及一些可能具有毒性或有寄生蟲風險的產品”。

最后

還是提醒大家

為了避免誤食這些有毒的螺

最好去大型的商超或者正規的農貿市場

購買可以食用的螺類

且在烹飪時進行充分的加熱

掌上春城綜合整理

昆明日報全媒體記者：羅昆婭

部分來源：錢江晚報、羊城晚報、臺州公安、央視財經

長期接受來稿，投稿郵箱：[email protected]