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馬上三伏，這段時(shí)間天氣炎熱，雨量增多，蚊蟲滋生，給濕熱毒邪入侵人體提供了機(jī)會(huì)，疾病多了起來(lái)。我們?cè)撛鯓觼?lái)度過(guò)接下來(lái)的酷暑呢？

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做好防暑降溫的同時(shí)，也別忘了現(xiàn)在也是排毒的好季節(jié)，全家做好三件事，抵抗毒邪侵?jǐn)_。

第一件事：喝一碗粥

針對(duì)不同體質(zhì)帶來(lái)的便秘、失眠問(wèn)題，介紹一個(gè)簡(jiǎn)單的小粥方：冰糖蓮子粥。

冰糖蓮子是傳統(tǒng)藥膳之一，蓮子潔白，湯汁晶瑩，滋味甜美適口。虛火上升的人可常喝清心潤(rùn)燥的冰糖蓮子粥。

《本草綱目》記載蓮子“清心去熱”，除煩熱、清心火、養(yǎng)心安神，對(duì)于心火內(nèi)熾所致的煩躁不眠具有較好的效用。蓮子性味甘平，具有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精，養(yǎng)心安神等功效。現(xiàn)代藥理研究證實(shí)，蓮子有鎮(zhèn)靜、強(qiáng)心、抗衰老等多種作用。

蓮子一般人都可以食用，而對(duì)于中老年人、體虛、失眠、食欲不振者更宜。

材料：蓮子500克，冰糖300克。

做法：將蓮子洗凈，放至蒸碗內(nèi)，倒入過(guò)濾的冰糖汁，上籠用武火蒸10分鐘即可。分服，宜常服。

這款冰糖蓮子可清心安神，適用于心神不寧的心煩失眠，以及心火上炎的口舌生瘡等癥。

第二件事：喝一杯茶

夏季飲水或飲茶，能夠幫助利尿排毒。而從端午開始，到入伏之前，最適合喝的一杯茶，莫過(guò)于：生姜紅棗茶。

三伏前，是喝姜棗茶最好的時(shí)候，喝它不僅健胃、排濕，還能養(yǎng)血、補(bǔ)氣，把體內(nèi)病氣都掃光光！

夏天炎熱，人體腠理是開放的，體內(nèi)陽(yáng)氣空虛。此時(shí)喝一杯姜棗茶，既能補(bǔ)體內(nèi)陽(yáng)氣之虛以溫中，又能助陽(yáng)氣發(fā)散以排寒。恰好符合《黃帝內(nèi)經(jīng)》“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的宗旨。

三伏前喝這道茶，把體內(nèi)的病氣驅(qū)走了，這樣整個(gè)夏天就會(huì)好過(guò)很多，而且天熱以后脾胃比較虛寒，提前用姜棗補(bǔ)補(bǔ)脾胃，夏天會(huì)過(guò)得舒服一些。

姜棗茶的做法很簡(jiǎn)單：把生姜、紅棗、枸杞一起煮成茶喝即可。

原料：紅棗6顆、枸杞一把、花椒十幾顆、生姜5片（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出來(lái)的水喝起來(lái)要有點(diǎn)辣辣的），另外紅棗要去核。

做法：加適量水，煮成淡紅色即可。體寒怕冷，所以多加了幾粒花椒，煮成花椒姜棗茶，祛寒濕的效果更強(qiáng)。

煮完后的姜棗茶，冷卻后裝入干凈的瓶子內(nèi)，放冰箱保鮮。喝水的時(shí)候舀上30ml左右，用150ml的開水一沖泡就可以喝了。每天三次。

第三件事：適當(dāng)主動(dòng)出汗

天氣炎熱，人的體表血流量增多，以加快散熱，中醫(yī)稱之為“陽(yáng)盛于外”。汗腺是人體自帶的“空調(diào)”，出汗是很好的排毒方式，夏季適當(dāng)出汗更有益健康。

適當(dāng)出汗，利于養(yǎng)心，但汗出過(guò)多，消耗過(guò)大，陽(yáng)氣會(huì)大量外泄，易產(chǎn)生心慌氣短。所以，出汗雖好，但也要把握好度，掌握好方法。

不管是因?yàn)檠谉岫龅暮梗€是桑拿蒸出來(lái)的汗，都只是在人體淺表層出汗，而運(yùn)動(dòng)才是真正的深表層出汗，也就是讓人從里向外出汗。這種汗是人體進(jìn)行的自我調(diào)節(jié)，出汗后不僅讓人感覺很舒服，還能起到以下六大作用。

1.?排出毒素

主動(dòng)出汗能加快人體的體液循環(huán)和代謝過(guò)程，將體內(nèi)堆積的乳酸、尿素、氨等毒素排出，還能保障鼻子、皮膚、肺臟、大腸這一系統(tǒng)暢通。

2.控制血壓

高血壓是一種由于血管內(nèi)徑變窄、變硬，單位血流量受到限制而出現(xiàn)的一種現(xiàn)象，運(yùn)動(dòng)出汗可以擴(kuò)張毛細(xì)血管，加速血液循環(huán)，增加血管壁彈性，達(dá)到降低血壓的目的。

3.促進(jìn)消化

不出汗、氣血運(yùn)行慢了會(huì)影響消化，導(dǎo)致人吃不香；神經(jīng)活動(dòng)也會(huì)因此受到影響，導(dǎo)致人晚上睡不香。運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)消化功能，改善睡眠。

4.防骨質(zhì)疏松

不少人以為出汗會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鈣質(zhì)隨汗液流失，其實(shí)只有水溶性的維生素才會(huì)隨汗液流失，鈣雖然溶于水，但溶解度很低，不太會(huì)隨著汗液排出。相反，出動(dòng)汗有利于鈣質(zhì)的有效保留，防止骨質(zhì)疏松。

5.增強(qiáng)記憶

主動(dòng)運(yùn)動(dòng)流汗對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生積極正面的效果，記憶力、專注力都能得到大幅度提升。

6.護(hù)膚美容

總不出汗的人，皮膚代謝緩慢，一些廢棄物難以排出。出汗可以清潔毛孔，達(dá)到美容護(hù)膚的功效。

總之，“三伏天”建議大家喝健康粥、飲保健茶，動(dòng)一動(dòng)出身汗；不建議整天待在空調(diào)房里，這樣對(duì)身體不利。另外，不要吹過(guò)堂風(fēng)，以免汗閉在體內(nèi)，加重毒邪。

特約審稿：湯小虎

博士，云南省中醫(yī)醫(yī)院風(fēng)濕病中心主任醫(yī)師，教授，博士生導(dǎo)師，入選享受云南省政府特殊津貼專家，入選云南省“萬(wàn)人計(jì)劃”名醫(yī)專項(xiàng)。

擅長(zhǎng)：痛風(fēng)、強(qiáng)直性脊柱炎、骨關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、干燥綜合征。

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本文選自中醫(yī)技術(shù)殿堂，由云南中醫(yī)編校推薦發(fā)表，版權(quán)歸原作者所有。