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大雪節(jié)氣吃什么?大雪節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物最好

2021-12-07 09:35:15來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)  

作為冬季的第三個(gè)節(jié)氣，大雪的到來(lái)標(biāo)志著仲冬的正式開(kāi)始，一年逐漸結(jié)束。大雪是二十四節(jié)氣中的第二十一節(jié)氣，標(biāo)志著仲冬的正式開(kāi)始。大雪過(guò)后，天氣以寒冷為主，是補(bǔ)品的好時(shí)機(jī)。我們可以多吃這六種溫補(bǔ)食品來(lái)抵御寒冷。過(guò)來(lái)看看!

大雪要注意胃的保暖和飲食調(diào)理，日常飲食要溫軟淡素，易消化為宜，少吃多餐，定時(shí)定量，避免生冷。

大雪節(jié)氣吃什么?

蘿卜

民間有句話：冬天蘿卜比小人參多。白蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還能幫助消化，除燥生津。大雪做了一盤(pán)蘿卜夾肉，甜美可口，葷素搭配營(yíng)養(yǎng)均衡，非常適合家里的老人和小孩。

八寶粥

雪季天氣寒冷，用八種五谷雜糧煮成一碗熱騰騰的八寶粥，既能健脾溫胃，又能抵御寒冷。

湯圓

冬天是吃餃子的好季節(jié)。糯米營(yíng)養(yǎng)豐富，甘甜溫暖，能滋養(yǎng)人體健康。糯米做的餃子最適合冬天吃。

餛飩

老北京有句話叫大雪餛飩夏至面。冬季人體抵抗力較弱，用牛肉、紫菜、杏鮑菇做餛飩餡，美味多汁，美味營(yíng)養(yǎng)，非常適合兒童食用。

羊肉湯

冬天不吃羊，羊肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，熱量比牛肉高，鐵含量是豬肉的6倍，雪節(jié)氣，煮一鍋羊肉湯，不僅能補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，而且能使身體迅速恢復(fù)。

在大雪季節(jié)，飲食調(diào)養(yǎng)需要正確分析體質(zhì)的陰陽(yáng)屬性，從而調(diào)配相應(yīng)的食物。

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