星巴克承認使用過期食材人民日報評星巴克提供過期產(chǎn)品

2021-12-14 09:35:30來源：網(wǎng)絡

星巴克商店因過期食品被罰款#13日深夜，@星巴克中國再次發(fā)表聲明：經(jīng)調(diào)查，我們確認12月13日媒體報道的兩家無錫商店的合作伙伴(員工)在經(jīng)營中確實存在違規(guī)行為。我們有責任確保食品安全。這兩家商店的情況高度警告我們在日常食品安全標準的實施中存在不足。為此，我們向所有星巴克客戶致以最真誠的歉意。此外，#無錫市場監(jiān)督局采訪了星巴克#。

在這方面，《人民日報》評論說：成分過期后仍在使用，主管帶頭篡改保質(zhì)期，并承諾第二天秘密上架。最近，一些媒體曝光了兩家著名咖啡店的一系列食品安全問題，引起了網(wǎng)民的廣泛關注。在這方面，相關企業(yè)回應說，他們已經(jīng)關閉了商店，并開始了深入的調(diào)查。食品安全是餐飲企業(yè)生活的基礎，也是對消費者健康的最低尊重。紅線不能觸摸，底線不能打破。黃金標準不僅可以是宣傳的口號，也可以是飛行檢查的形式。這一事件也激勵了我們，食品安全需要自律和他律。我們希望相關企業(yè)能夠正視和反思其內(nèi)部監(jiān)管模式的失敗，并期待監(jiān)管機構采取更嚴格的措施，迫使企業(yè)保持食品安全的底線。

網(wǎng)友評論：#星巴克承認使用過期食材#，并且向消費者道歉。食品安全大于天，吃到嘴里的東西最重要的是健康、安全。希望星巴克能認真的去落實，而不是僅僅停留在口頭。

洋品牌在中國“高傲”的日子沒那么簡單了。

一方面，老百姓生活質(zhì)量水平提高，消費能力增強，開始了從無到有，從有到優(yōu)的要求，對產(chǎn)品質(zhì)量提出了更高的期許。

另一方面，各類國產(chǎn)品牌迅猛發(fā)展，產(chǎn)品質(zhì)量也不斷提高，品牌認真度也在增強，對洋品牌的可替代性逐步加大，特別是這種替代性強的產(chǎn)品。

你對這個道歉怎么看?

#星巴克承認使用過期食材#

星巴克雖然很貴，但是不得不承認在咱們中國的品牌知名度特別高，然而卻出現(xiàn)食材過期的問題，那他是什么原因能這么紅紅火火!就是因為貴嗎?(別打我哈，我只是單純的不懂

輪到星巴克不足為奇，冰山一角的現(xiàn)象。不可否認的是，星巴克等快消店是有自己標準化，且嚴格的食品管理流程的，只是最終逃不過人這個環(huán)節(jié)。有一系列經(jīng)營指標算法，就有相對應的業(yè)績對策，最終一層一層的壓下來，就形成了其中一個誘因。

聊什么都離不開成本，但星巴克的成本要比同行業(yè)低，在隔壁照搬一家咖啡店，成本大概高一倍不止。是不是暴利可以探討，但同比高昂的價格，卻沒換來嚴格的食品安全，更可笑的是，壓榨了各個環(huán)節(jié)之后，薪酬待遇也沒上漲。

員工有問題，但管理更有責任。做好過期食品處理，完善人員管理流程，優(yōu)化業(yè)績經(jīng)營指標，這才能讓消費者吃的安心，吃的放心，吃的舒心

#星巴克承認使用過期食材#離譜的是，有些覺得星巴克衛(wèi)生安全管理很到位的其他店的店員在為星巴克說話，但是查出來的這家不就是有問題嗎，監(jiān)管不到位是事實啊