綠樹生“金葉”赤壁茶產業鏈產值超百億 “茶經濟”貫穿赤壁古今

2022-05-27 09:34:06來源：長江商報

“大江東去，浪淘盡，千古風流人物。”提到赤壁，人們第一時間想到的往往是赤壁之戰，但鮮有人知的是，這座位于湖北省東南部的城市，還有另一個身份——中俄萬里茶道的源頭。

“槐柳陰初密，簾櫳暑尚微。”5月17日，長江商報公益聯盟頂著初顯熾烈的陽光，驅車趕往赤壁市趙李橋鎮羊樓洞。據了解，趙李橋鎮自古就是中國的核心產茶區，以生產青磚茶聞名于世，被譽為青磚茶之鄉、米磚茶之鄉。

近年來，赤壁青磚茶加速發展，如今已經成為赤壁一大產業支柱。然而，突如其來的疫情影響了不少產業的發展，青磚茶也難以幸免。

對此，長江商報董事長、公益聯盟發起人姚海鷹表示：“趙李橋青磚茶是國家級非物質文化遺產，這也是長江商報公益聯盟對其進行關注的原因之一。長江商報作為一家具有全國影響力的主流財經全媒體，更應該扛起主流媒體的責任擔當，通過自身平臺優勢，踐行社會責任，展現赤壁青磚茶的悠久歷史和偉大成就。”

“茶經濟”貫穿赤壁古今

赤壁地處幕阜山脈和江漢平原接壤的丘陵地帶，雨水豐沛，日照時間長，土地肥沃。這些得天獨厚的條件，成就了赤壁趙李橋難以替代的茶葉生產環境，更令趙李橋成為中國的核心產茶區。

始于秦漢、盛于明清，趙李橋生產的磚茶在宋代就成為與蒙古貿易的主要商品，到清代達到鼎盛。磚茶由羊樓洞至庫倫到恰克圖，遠銷俄羅斯和歐盟，經過10多個國家共計200多座茶莊，形成了一條長1.3萬公里的茶葉之路，正式鋪就了萬里茶馬古道，而羊樓洞則成為歐亞萬里茶道的起點之一。

據了解，宋代曾一度以磚茶作為通貨進行茶馬生意。“一斤易一羊，十斤易一牛，”可見茶葉在當時的寶貴。西北邊疆少數民族牧民對青磚茶更是有較高的認可度和依賴性，有“寧可三日無糧，不可一日無茶”之說。

“松峰入羊樓，茶香繞鳳丘，古韻珠洞曉，月旁石人瘦。”極盛時羊樓洞古鎮有茶莊200余家，人口近4萬，古鎮有五條重要街道，百余家店肆。“洞茶”遠銷外洋，為“中國大茶市”，譽稱“小漢口”。

千年茶香萬里路。強大的“茶經濟”也讓羊樓洞磚茶文化入選中國重要農業文化遺產。不過，由于產業未得到整合、宣傳力度不夠等原因，青磚茶在近代的崛起速度遠遠不及其他省市的茶產業。到2006年，整個咸寧市茶園面積一度減少至13.2萬畝，茶產業幾乎跌至谷底。

為了重振茶業輝煌，赤壁市緊抓“打造百億茶業，擦亮千年品牌，重振萬里茶道，造福億萬民眾”的發展戰略契機，積極探索支持特色產業開辟服務鄉村振興新路徑。

2012年，赤壁市委市政府出臺文件，加快推進茶產業發展，湖北省人大也通過了《湖北省促進茶產業發展條例》，省政府將赤壁青磚茶納入了《湖北省農產品品牌三年培育方案》，赤壁市也出臺了《關于加快推進茶產業轉型升級高質量發展獎補辦法》，茶產業迅速發展，綠樹結出“金葉”，成為支撐赤壁發展的一大支柱。

截至2021年底，全市茶園面積16.3萬畝，茶企162家(省級以上龍頭企業7家)，產量6.8萬噸，生產產值30億元，產業鏈產值102億元，從業人員3.5萬人，赤壁青磚茶區域公共品牌價值50.36億元。

龍頭企業連續三年產值增速超35%

對于做大做強赤壁青磚茶產業集群，赤壁市有著堅定的信心，并為此定下了力爭在“十四五”末青磚茶全產業鏈產值突破300億元的目標。

目前，赤壁茶葉加工企業發展到38家，其中包括了“赤壁青磚茶”、“川”字牌、“羊樓洞”3個中國馳名商標和“趙李橋”等省級著名商標。見微知著，從這些知名茶業公司的近年表現中，赤壁茶產業的發展速度也可見一斑。

5月17日，長江商報公益聯盟來到位于羊樓洞茶場十五連的趙李橋茶業有限公司。據了解，趙李橋茶業成立于2011年，是赤壁最早種植有機茶園的企業。

邁入大門，一座占地32畝的示范茶園出現在記者眼前，茶山上，密布著擺放有序的粘蟲黃板和殺蟲燈，是一個典型的高標準低氟良種茶園，主要種植了“中茶108”“鄂茶1號”為核心的良種茶葉。

“公司自有綠色食品優質茶園基地3000多畝，合作聯營基地50000多畝。建有占地面積100多畝，集科研、茶文化、茶園景觀休閑園及現代化茶葉加工生產中心為一體，年生產能力5000噸以上的茶產業園。”趙李橋茶業有限公司董事長魏艷香告訴記者，“同時擁有享譽國內外的‘趙李橋’茶商標和品牌，現有‘趙李橋綠茶’‘趙李橋赤壁紅茶’‘趙李橋青磚茶’三大系列30多個茶葉品種。”

作為湖北省十大女民營企業家，魏艷香堅守茶業近三十年，細致入微的個性與大刀闊斧的豪邁在她的身上奇異地結合，令她對磚茶工藝有著精益求精的追求。也正是這份執著與匠心，令趙李橋茶業高速發展，成為湖北省級農業產業化重點龍頭企業。

2017—2019年，趙李橋茶業連續三年產值增速都保持35%以上，并保持逐年增長的勢頭。魏艷香介紹，在當時，其他私企產值增速基本都在10%—20%，因此，趙李橋茶業的產值增速在當時來看是十分喜人的，按照這個勢頭，2020年公司產值增長速度很可能會達到45%。

然而，一場突如其來的疫情打亂了趙李橋茶業的遠景規劃，也令魏艷香在2019年滿腹雄心制訂的計劃化作泡影。

“茶廠本身就需要大量資金維持運轉，存貨積壓也是很大的問題。”說到這里，魏艷香神情略顯黯然。不過，雖然面臨較大壓力，但魏艷香有著十足的社會責任感，她并沒有把這份壓力轉嫁給茶農和工人。

“在收購茶葉的整個過程中，我們必須確保茶農的收益，所以在這樣的特殊時期，企業要多擔當一點，有時候，我們會多收一點來進行庫存。”魏艷香表示。事實上，早在2017年，咸寧市啟動的“百企幫百村、脫貧奔小康”精準扶貧行動中，趙李橋茶業有限公司就與花亭橋村結成對子，對其進行幫扶，并榮獲“湖北省就業愛心扶貧企業”的稱號。

茶香代代傳承，友愛歷久彌新。魏艷香與趙李橋茶業恪守本業、回饋社會的使命感，讓青磚茶有了更濃更深的人情味。

多元創新助茶業煥新生

疫情之下，赤壁市政府也在通過消費助農等方式對企業進行扶持，幫助茶廠挺過這段困難時期。

據了解，赤壁市政府主要通過基礎建設升級、公益升級、存儲升級、銷售渠道、資金扶持等來對茶廠進行扶持。

魏艷香告訴長江商報公益記者：“目前，赤壁市政府對產業的扶持力度還是非常大的，政府對茶農發放獎補資金，并且在企業貸款方面也有專項資金，同時包括企業退稅、員工養老資金方面都有相應的扶持政策。”

與此同時，企業也在積極謀出路。從自身出發，不斷加強研發，進行產品創新，謀求突破，以貼合現代消費需求。以趙李橋茶業為例，由于傳統青磚茶略顯笨重，因此，公司開始嘗試將茶磚做小做輕，由此出現了“巧克力”青磚茶。

趙李橋茶業銷售總監雷曉猛表示：“雖說是‘巧克力’茶磚，但茶本身并沒有任何改變，茶還是青磚茶，只不過將原來沉重的大茶磚改為巧克力形狀的茶磚，一塊一塊掰下來就能使用，更加便攜輕巧。”

在口味上，趙李橋茶業也在不斷將傳統與流行嫁接。

“內蒙奶茶里用的茶，就是我們的青磚茶。”雷曉猛拿起手邊一袋包裝精美的奶茶產品向記者介紹，“傳統的蒙古奶茶是在煮好的紅茶中，加入鮮奶制成，所以我們也做了這樣的嘗試，把傳統茶磚和現在流行的奶茶結合。”

除了產品上的升級，銷售模式的推陳出新也是企業尋求出路的捷徑。雷曉猛介紹，趙李橋茶業曾采用傳統的代理商模式，主要以線下銷售為主。如今，公司也開始慢慢接觸電商，采取直播這類新穎的銷售方式。

“因為起步沒多久，直播帶貨效果不是特別明顯，但總的來講它的影響力還是有很大優勢，最起碼對品牌的宣傳還是很到位的。”雷曉猛告訴記者，“直播帶貨能夠讓更多人了解青磚茶文化。”

除此之外，趙李橋茶業宣傳及銷售的另一個重要思路是推廣茶文化。雷曉猛認為，只有當茶文化受到更加廣泛的接受和認可，茶產業才能真正地重振輝煌。為此，趙李橋茶業還與如香港文化產權交易所等各大交易所進行合作。