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五谷中的菽是指的什么作物(五谷中的菽是指什么)吃五谷有什么好處

2022-12-22 09:58:04來源:互聯網  

大家好,我是你們的好朋友:國學小呆

今天給大家帶來的是,國學經典《三字經》中“稻粱菽,麥黍稷,此六谷,人所食”的相關講解。


【資料圖】

稻粱菽:稻是指稻子,粱指谷子、小米,菽是豆類的總稱麥黍稷:麥是指麥子,黍是指黍子去殼后叫黃米比小米稍大,稷是指高粱此六谷:此是這的意思,谷是谷物的統稱,俗稱糧食人所食:食是吃的糧食的意思

那么整句“稻粱菽,麥黍稷,此六谷,人所食”的具體含義是:

稻米、高粱、豆類、麥類、小米、稷,這六種谷類統稱為“六谷,六谷是人類的主要糧食,人們食用它以維持生命。

這句《三字經》其實就是要告訴我們這樣一個道理:

中國是一個講究美食的國家,六谷除了用來維持生命之外,中國人也利用它們制作出精致、多樣的食品,聞名世界。這也是稻谷和西方食物不同的地方。

然而,人要吃飯就得耕耘播種。當我們吃到香噴噴的飯菜時,千萬不要忘了辛勤耕種的農民。“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,要知道愛惜每一粒糧食。

與這句《三字經》講述的道理相關,有一個小故事,叫做《神農現六谷》。

故事是這個樣子的:

神農氏是中國農業的奠基者,他生活在原始狩獵時期。

他當了部落首領以后,擔心人們捕獵時間長了野獸被捕盡,人們無法生活,就一直想找一種替代野獸作食物的東西。

一次,他用一種野草作燃料烤肉時,忽然從火里蹦出幾粒像植物的東西來,他一嘗香脆可口。

受此啟發,他把不少植物的種子拿來做實驗,最后從中選出一些味道好、易于成活的植物加以種植,六谷就這樣被神農氏發現了。

故事講完了,其中的道理你都明白了嘛?

好了,我們今天的學習就到這里了,如果喜歡小呆的講解,請點,有更多精彩內容等你喲!

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