靠賣藤椒油年入逾4億！幺麻子擬上市，絕味食品是第二大股東
近日，擬在深交所主板上市的幺麻子食品股份有限公司（下稱幺麻子）更新了招股書。數據顯示，2022年，幺麻子實現營業收入4.50億元、凈利潤8115.45萬元。
(資料圖片)
招股書稱，幺麻子是中國最大的藤椒油及椒麻味型復合調味品生產廠商之一，該公司八成以上的收入來自藤椒油。
存在單一產品依賴風險
招股書顯示，自2008年3月成立以來，幺麻子一直從事麻系味型特色調味食品的研發、生產和銷售，已經初步形成了以藤椒調味油為主導、椒麻味型復合調味料和地方特產食品為特色的產品矩陣。
據和君咨詢調研數據，2019年，幺麻子在中國藤椒油行業的市場占有率約為35%，排名第一。
來源：幺麻子招股書截圖
2020年、2021年及2022年，幺麻子分別實現營業收入3.56億元、4.62億元、4.50億元；實現凈利潤1.02億元、9789.66萬元和8115.45萬元。報告期內，幺麻子藤椒油的收入分別為3.10億元、4.00億元、3.76億元，占比分別達90.72%、88.49%、86.05%。
來源：幺麻子招股書截圖
在招股書中，幺麻子也坦言，公司存在單一產品依賴風險。
“公司正在積極拓展復合調味品、休閑食品以及其他調味油產品的相關業務，短期內公司業績對藤椒油產品仍然存在較大依賴。如果未來藤椒油產品市場需求增長不及預期，或公司無法持續保持在藤椒油業務領域的競爭優勢，將對公司業績造成重大不利影響。”幺麻子表示。
幺麻子此次IPO擬募資5.66億元，其中3.24億元將用于年產2萬噸藤椒油及1800噸藤椒系復合調味醬汁及休閑食品建設項目，其余用于營銷網絡及信息化建設項目、研發中心建設項目等。
幺麻子稱，復合調味料是公司計劃重點發展的業務領域，公司圍繞麻系復合調味食品的核心產品定位，持續研發符合餐飲市場、食品工業和家庭消費者需求的產品。
數據顯示，2020年至2022年，幺麻子復合調味料收入占比已由1.18%升至4.35%。
來 源： 幺麻子招股書截圖
據艾媒咨詢數據，2014年至2021年，中國調味品行業市場規模從2595億元增長至4594億元，年均復合增長率為8.50%；2011年至2021年，復合調味品市場規模年均復合增長率為13.90%，高于同期調味品行業整體市場規模增速。
艾媒咨詢測算，2021年、2022年，中國復合調味料市場規模約為1588億元、1786億元，預計2027年將進一步增至3367億元。
絕味食品是第二大股東
幺麻子由趙躍軍、龔萬芬夫妻二人共同創辦。
目前，趙躍軍任幺麻子董事長、總經理和法定代表人，直接持股比例為30.92%，為幺麻子的控股股東。趙躍軍、龔萬芬與其兩個兒子趙麒、趙麟四人合計直接持有幺麻子68.21%股份，為幺麻子的共同實際控制人。
在幺麻子的股東名單中，還有上市公司絕味食品的身影。招股書顯示，除趙躍軍一家四口外，幺麻子的股東還包括網聚投資、洪雅聚才、湖南肆壹伍、中金啟辰。
其中，網聚投資為絕味食品的全資子公司，該公司同時持有湖南肆壹伍65.35%的合伙份額。絕味食品通過這兩家公司合計持有幺麻子17.12%股份，持股比例僅次于趙躍軍。
來 源： 幺麻子招股書截圖
不僅如此，絕味食品還是幺麻子線下直銷渠道的主要客戶之一。
招股書顯示，幺麻子線下直銷渠道主要面向采購金額較大的食品企業、連鎖商超和連鎖餐飲，主要客戶包括紅旗連鎖、絕味食品、想念食品、王家渡食品、四川航空等知名企業。
2020年、2021年及2022年，幺麻子向絕味食品及其控制的公司銷售定制藤椒油產品，金額分別為444.12萬元、429.20萬元、164.79萬元。
對于2022年度銷售金額下降的原因，幺麻子稱主要系當期外部環境影響頻發，重創下游餐飲行業客戶，絕味食品經營情況也受到不利影響，需求有所下降。
數據顯示，2022年，絕味食品實現營業收入66.23億元，同比增長1.13%；實現凈利潤1.94億元，同比下滑79.95%。
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