4S店總經理開魚你在一起 副業蒸蒸日上變主業
「與原來相比,我的人生是一個180度的轉變」韓金明這樣總結自己的過往。從4S店總經理到酸菜魚店老板,他完成了從職場到創業者的華麗轉變,也把副業變成了主業。
很多人好奇的是,他從什么時候,開始對一份酸菜魚感興趣?作為一個毫無經驗的餐飲小白,緣何有勇氣要連開5店?
一起走進魚你在一起北京未來科學城店加盟商韓金明的魚你故事……
不想給老板虧錢了
2008年到2020年,是屬于汽車4S店相對輝煌與繁榮的時期,也是屬于韓金明的“黃金時代”。
82年的他,在4S店一路從庫管、銷售顧問、展廳經理、銷售經理、副總經理做到了總經理職位。曾經的他認為,光鮮亮麗的職場生涯,是他一直以來的追求。
“2017年的時候,汽車市場比較不錯,一年賣了1,000臺車吧,公司拿到毛利514萬。”韓金明講起了高光時刻。
然而,隨著汽車市場的結構轉型與供需關系的變化,4S店也迎來新的挑戰。
韓總講述了加盟魚你在一起之前的創業初衷,事業重心的調整也徹底改變了他的生活。
副業變主業
越努力越幸運,如果說4S店總經理的標簽是他人生前半場高光,那么酸菜魚店老板則是他事業的又一高峰,與魚你的“邂逅”更像是一場美好的意外。
盤算著創業的韓總,一直在尋找著熱門項目。起初開酸菜魚店是想給自己老婆和老婆妹妹經營的。“當時疫情結束了,我愛人想著找個工作,我和妹夫想那不如給自己打工,讓他們姐妹倆經營家店,自己作為副業管理一下。”與家人一拍即合后,韓金明則在抖音上尋找合適的項目,直到遇到了魚你在一起。
談及緣何選擇快餐以及魚你在一起優勢時,他眼里閃著愉悅的光芒,仿佛回到了開店初期的興奮狀態。
“選擇快餐是覺得這個是剛需,肯定有市場。當時我們也考察了像面條、麻辣燙這些,結論就是酸菜魚這個品類,男女老少不同年齡段的人都愛吃,顧客群體更廣。魚你在一起全球2500+門店,也自帶客流,大品牌有保障,做這個準沒錯!”韓金明如是說。
“我們店是8月底開業的,從剛開始的純堂食7000元,如今加上外賣每天都是一萬多了,意料之外!沒想到開魚你在一起這么省心,以后這就是我的主業了!這個項目既穩定又賺錢,是我心中期待的,也是我的事業新追求。”從光鮮亮麗的總經理到如今的酸菜魚店老板,韓金明的事業騰飛到新高度!
我要再開5家店
生活從來沒有一個「標準答案」,每一刻,都不只是一條路可以走,擁抱全新可能的自己。
告別職場的韓金明,自從開了魚你在一起酸菜魚店,整個人狀態也迸發出新的生機。“新店也是剛開業,等3個月后逐步穩定了,我就開始籌備開第二家店!二店已經在選址了。魚你在一起這個項目就是多開多賺,一個店我一年賺40萬,5家店一年就是200萬,這不比打工強太多了。”對于未來的魚你事業,他滿是憧憬與期待!
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