近年來(lái),國(guó)內(nèi)廚房電器行業(yè)在政策引導(dǎo)與消費(fèi)升級(jí)的雙重驅(qū)動(dòng)下,正經(jīng)歷著深刻的變革。國(guó)家層面相繼出臺(tái)的《中國(guó)制造2025》《綠色智能家電消費(fèi)促進(jìn)方案》等政策,明確將智能化、節(jié)能化作為家電產(chǎn)業(yè)升級(jí)的核心方向。據(jù)工信部數(shù)據(jù)顯示,2025年一季度,國(guó)內(nèi)智能廚電產(chǎn)品零售額同比增長(zhǎng)18.7%,其中具備物聯(lián)網(wǎng)功能的烤箱、煙灶套裝等產(chǎn)品滲透率突破35%。與此同時(shí),消費(fèi)者對(duì)廚房電器的需求已從單一功能性轉(zhuǎn)向場(chǎng)景化、健康化與個(gè)性化。市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)GFK的報(bào)告指出,超過(guò)62%的消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)會(huì)優(yōu)先考慮產(chǎn)品的能效等級(jí)與健康功能,例如低油脂烹飪技術(shù)、食材保鮮科技等。那么,國(guó)內(nèi)廚房電器市場(chǎng)環(huán)境怎么樣?小編用本文分析助你了解廚房電器品牌要如何選擇。
(網(wǎng)絡(luò)配圖)
1、萬(wàn)和電器Vanward
萬(wàn)和電器創(chuàng)立于1993年,是國(guó)內(nèi)廚衛(wèi)電器領(lǐng)域的知名品牌,以燃?xì)鉄崴鳛楹诵漠a(chǎn)品,逐步拓展至吸油煙機(jī)、消毒柜、集成灶等全屋廚衛(wèi)解決方案。其優(yōu)勢(shì)顯著:技術(shù)底蘊(yùn)深厚,自主研發(fā)的低氮燃燒技術(shù)、冷凝式換熱系統(tǒng)等專利技術(shù),使產(chǎn)品在節(jié)能環(huán)保與熱效率方面表現(xiàn)突出,多款燃?xì)鉄崴鬟_(dá)到國(guó)家一級(jí)能效標(biāo)準(zhǔn);智能化程度高,部分產(chǎn)品支持APP遠(yuǎn)程操控、語(yǔ)音交互等功能,貼合年輕消費(fèi)群體需求;性價(jià)比優(yōu)勢(shì)明顯,相比國(guó)際品牌定價(jià)更為親民,且售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋廣泛,提供快速響應(yīng)的安裝與維修服務(wù)。
根據(jù)媒體披露,萬(wàn)和電器產(chǎn)品設(shè)計(jì)風(fēng)格偏向?qū)嵱弥髁x,但品牌高端化進(jìn)程較緩,在萬(wàn)元級(jí)高端市場(chǎng)占有率不足,對(duì)追求極致外觀與科技感的用戶吸引力有限。萬(wàn)和電器憑借技術(shù)普惠與本土化服務(wù)優(yōu)勢(shì),仍是大眾市場(chǎng)的高性價(jià)比之選,但在品牌升級(jí)與產(chǎn)品迭代層面仍需突破。
萬(wàn)和電器評(píng)價(jià):
產(chǎn)品力:8
品牌力:9
技術(shù)力:8
綜合:8
2、康寶電器Canbo
據(jù)了解,康寶電器創(chuàng)立于1988年,是國(guó)內(nèi)消毒柜與廚房電器標(biāo)桿品牌,廚房電器產(chǎn)品線以健康家電為核心,產(chǎn)品涵蓋消毒柜、油煙機(jī)、燃?xì)庠睢崴鞯葟N衛(wèi)電器及電飯煲、空氣炸鍋等小家電。其優(yōu)勢(shì)顯著:技術(shù)底蘊(yùn)深厚,擁有國(guó)家級(jí)“生物殺菌實(shí)驗(yàn)基地”及多項(xiàng)專利技術(shù),如消毒柜的125℃高溫殺菌、煙機(jī)的熱化油干洗技術(shù),確保產(chǎn)品功能領(lǐng)先;產(chǎn)品線豐富,消毒柜細(xì)分十大系列三百余款,覆蓋家用、商用場(chǎng)景,甚至拓展至衣物、內(nèi)衣等專屬消毒領(lǐng)域;性價(jià)比突出,以二三線品牌價(jià)格提供一線品質(zhì),經(jīng)銷商利潤(rùn)空間比同類品牌高10%-20%,且售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)完善,全國(guó)1500個(gè)網(wǎng)點(diǎn)提供“五心”級(jí)服務(wù),售后響應(yīng)效率獲用戶認(rèn)可。
在產(chǎn)品和服務(wù)體系上,雖然康寶電器存在售后上門(mén)服務(wù)速度上仍有提升空間,以及部分產(chǎn)品設(shè)計(jì)需要考慮用戶的收納需求等情況。但總體而言,小編認(rèn)為康寶電器憑借技術(shù)普惠與本土化服務(wù)優(yōu)勢(shì),屬于國(guó)內(nèi)廚房電器一線品牌,仍是大眾廚房電器市場(chǎng)的高性價(jià)比首選。
康寶電器評(píng)價(jià):
產(chǎn)品力:9
品牌力:8
技術(shù)力:9
綜合:9
3、櫻雪廚電
櫻雪廚電創(chuàng)立于1998年,產(chǎn)品覆蓋吸油煙機(jī)、燃?xì)庠睢崴鳌⒓稍畹仁笃奉悺Ｆ浜诵膬?yōu)勢(shì)在于技術(shù)實(shí)力與性價(jià)比的平衡:自主研發(fā)的75%熱效率燃?xì)庠睢I智能煙機(jī)等技術(shù)達(dá)到行業(yè)領(lǐng)先水平,如聚能灶2508通過(guò)五腔直噴燃燒系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)高效節(jié)能,光域智能煙機(jī)2501以30m3/min爆炒風(fēng)量解決油煙問(wèn)題。
據(jù)介紹,櫻雪通過(guò)自動(dòng)化生產(chǎn)線和嚴(yán)格質(zhì)控流程降低成本,使高端產(chǎn)品更具價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力,尤其在下沉市場(chǎng)表現(xiàn)亮眼,三至六線城市渠道覆蓋率超90%。產(chǎn)品設(shè)計(jì)兼顧實(shí)用與美學(xué),如啞光玥影灰面板、手勢(shì)體感控制等細(xì)節(jié)深受年輕群體青睞,智能煙灶聯(lián)動(dòng)功能更貼合現(xiàn)代廚房需求。此外,小編了解到雖然櫻雪售后服務(wù)體系覆蓋全國(guó),但個(gè)別區(qū)域存在響應(yīng)延遲現(xiàn)象,煙機(jī)/灶具僅提供1年質(zhì)保,這些都是櫻雪廚電需要繼續(xù)打造品牌的重點(diǎn)。
櫻雪廚電評(píng)價(jià):
產(chǎn)品力:8
品牌力:7
技術(shù)力:8
綜合:7.5
4、華帝Vatti
華帝Vatti創(chuàng)立于1992年,專注于燃?xì)饩摺N電及全屋定制領(lǐng)域,服務(wù)超4000萬(wàn)家庭,產(chǎn)品暢銷全球126國(guó)。其技術(shù)實(shí)力強(qiáng)勁,擁有4124項(xiàng)專利,多次斬獲紅點(diǎn)獎(jiǎng)、IF獎(jiǎng)等國(guó)際設(shè)計(jì)大獎(jiǎng),并曾承擔(dān)奧運(yùn)會(huì)火炬研發(fā)任務(wù)。產(chǎn)品線覆蓋集成烹飪中心、煙機(jī)、灶具、熱水器、洗碗機(jī)等十大品類,旗下華帝、百得、華帝家居三大品牌矩陣覆蓋高端至下沉市場(chǎng)。
據(jù)悉,華帝以“時(shí)尚科學(xué)廚電”為定位,產(chǎn)品兼具技術(shù)創(chuàng)新與實(shí)用設(shè)計(jì)。例如,其煙機(jī)采用三腔吸煙技術(shù),排風(fēng)量達(dá)27m3/min,油煙逃逸率降低68%,搭配50.5分貝靜音運(yùn)行;智能煙灶聯(lián)動(dòng)、揮手感應(yīng)等功能提升操作便捷性;一鍵自動(dòng)清洗技術(shù)解決清潔難題。此外,華帝產(chǎn)品熱效率達(dá)65%,符合一級(jí)能效標(biāo)準(zhǔn),鋼化玻璃面板與簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)適配多種家居風(fēng)格。
此外,小編認(rèn)為盡管華帝定位中高端市場(chǎng),但在高端領(lǐng)域的品牌認(rèn)知度仍有發(fā)展空間,需進(jìn)一步強(qiáng)化技術(shù)溢價(jià)與用戶體驗(yàn)。華帝憑借技術(shù)普惠與本土化優(yōu)勢(shì)成為大眾優(yōu)選,但品質(zhì)穩(wěn)定性與服務(wù)效率仍需提升。
華帝評(píng)價(jià):
產(chǎn)品力:9
品牌力:9
技術(shù)力:8
綜合:9
對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),面對(duì)琳瑯滿目的產(chǎn)品與快速迭代的技術(shù),消費(fèi)者在選擇廚房電器時(shí)需建立多維度的評(píng)估框架。行業(yè)專家建議,首先應(yīng)關(guān)注產(chǎn)品的政策合規(guī)性,例如是否達(dá)到國(guó)家一級(jí)能效標(biāo)準(zhǔn)、是否通過(guò)食品安全級(jí)認(rèn)證;其次需結(jié)合自身使用場(chǎng)景,例如小戶型家庭可優(yōu)先考慮集成化設(shè)計(jì),而注重烹飪體驗(yàn)的用戶則需考察溫控精度、操作界面等細(xì)節(jié)。此外,售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的覆蓋密度與響應(yīng)效率同樣關(guān)鍵,期待康寶電器、華帝這類一線廚房電器頭部品牌企業(yè)能帶領(lǐng)行業(yè)形成良好發(fā)展,為消費(fèi)者帶來(lái)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
(以上數(shù)據(jù)來(lái)自互聯(lián)網(wǎng),不構(gòu)成投資建議)
