切開的蓮藕放置一段時間后容易變色，是壞了嗎 螞蟻莊園今日答案早知道9月11日?9月11日今日螞蟻莊園答案最新
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切開的蓮藕放置一段時間后容易變色，是壞了嗎 螞蟻莊園今日答案早知道9月11日
一般是正?，F象
變質了不能吃
正確答案：一般是正常現象
答案解析：
蓮藕切開之后容易放生氧化，放置時間一久的話里面的水分就會慢慢流失，這樣就會導致蓮藕有點發黃，像這種蓮藕只要沒有出現腐壞變質的情況的話是還能繼續食用的。但如果蓮藕除了發黃之外還伴有質地變軟，且散發異味的情況的話就說明蓮藕可能已經變質了，像這種蓮藕的話就要停止食用。
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