小草莓撬動鄉村振興大產業特色農業助力鄉村振興

2021-09-29 09:09:14來源：長江商報

9月28日，漢中平原終于暫時結束了連綿數日的秋雨，迎來闊別已久的驕陽。地處秦嶺南麓的漢中市城固縣文川鎮文西村，150畝稻漁共養種植基地即將迎來今年秋季的大豐收。藍天白云下，秋風陣陣，金燦燦的稻田翻滾著層層稻浪，飽滿的稻穗笑彎了腰，農田里不時竄出幾條歡快嬉戲的魚，不遠處柑橘園中黃澄澄的果實掛滿枝頭，撲鼻的清香夾雜在淡雅的稻香中，沁人心脾。五彩繽紛的秋色裝點著這座淳樸的小村莊，山水與美麗鄉村伴著豐收，不僅帶來了秋高氣爽的斑斕美景，更帶來了春華秋實的豐碩果實。

鄉村振興，關鍵在于產業振興，這是對文西村最好的詮釋。僅用3年的時間，從無到有，從有到優，一個個產業扶貧基地的拔地而起，不僅讓村民們擺脫了貧困，也讓這座淳樸的小村莊發生了翻天覆地的變化。

不僅僅是文西村，近年來，城固縣因地制宜，做優傳統農業，做大現代農業，積極發展特色農業，集體經濟不斷壯大。產業“旺”起來了，居民的錢袋子“鼓”起來了，好日子“火”起來了，一幅欣欣向榮的鄉村振興畫卷正在徐徐展開。

浙江小伙的陜南“草莓夢”

9月28日中午，在文西村的草莓大棚里，負責人俞張華正帶著村支書李春厚查看今年草莓種植情況。看著大棚里一丘丘綠油油的果苗，兩人開始算起了今年的收成和收入。

“今年收成應該比去年高不少，如果可以的話，明年我還準備再擴建30個大棚。”俞張華喜滋滋地對長江商報公益記者說。

今年36歲的俞張華不是本地人，來自浙江紹興的他，2007年在浙江杭州開了一家餐館，之后又承包了別人企業的廚房，當起了廚師。用他的話來說，與草莓結緣，完全是機緣巧合。

俞張華說，2016年底，他得知有個曾一起做廚房的朋友在西安種草莓，而且收入十分不錯，覺得很新奇，便也想嘗試一下。于是2017年初，他在鄠邑區承包了7畝地，在朋友的帶領下，也開始學習種草莓。

“做廚房時他是我徒弟，現在種草莓我成了他徒弟。”俞張華說，從師傅的身份搖身一變成了徒弟，感覺很新鮮。俞張華學得十分認真，很快掌握了草莓種植的技巧。第一年，他種草莓掙了二十七八萬元，因此積極性更高了。誰知這時候，俞張華的草莓園因土地征收無法繼續，他只好暫停了這份“甜蜜事業”。

而正是因此，俞張華與文西村結了緣。

李春厚告訴長江商報公益記者，2017年，文西村開始大規模實施產業轉型，流轉了100畝土地打造扶貧產業園草莓基地，一期建成了70畝、搭建了30個標準化草莓大棚，開始嘗試有機奶油草莓種植。

然而，由于此前毫無種植經驗基礎，文西村第一年的草莓種植基本以失敗告終。但李春厚和村民們沒有氣餒，他帶著村干部到多地考察，并通過朋友四處打聽，認識了正在西安“待業”的俞張華。

彼時，正苦于無處施展拳腳的俞張華和求賢若渴的李春厚很快擦出“火花”，兩人一拍即合。2019年，俞張華承包下文西村的草莓大棚，繼續自己的草莓種植夢。

俞張華憑著專業技術和精心栽培，讓草莓基地獲得大豐收，村上的集體經濟又壯大一筆。第二年，李春厚和俞張華商量后，文西村乘勝追擊，又擴建了32個大棚，一舉成為全縣規模最大的草莓基地。

如今，草莓基地的畝產量已超過1000公斤，總產值達160萬余元。不僅如此，俞張華今年還在原有的奶油草莓基礎上，開始嘗試栽培水蜜桃草莓和巧克力草莓。從餐飲業“跨界”到草莓種植，他越干越起勁。“這里的村民很淳樸，我很喜歡這里。能幫助大家增加收入，能幫整個文西村發展壯大。”

稻漁共生讓稻田變“聚寶盆”

除了草莓以外，文西村依托平原加丘陵的地域優勢，近兩年來，還大力發展了香菇、柑橘、水稻種植以及特色水產、生豬、雞等產業。傳統產業和現代農業相結合的特色產業，讓所有村民全部嵌入產業鏈，每家每戶都有了實實在在的收益。

“有了產業支撐，如今村集體經濟一年收入能達20萬元。”李春厚介紹，文西村共有1114戶，3316人，過去一直以傳統水稻種植為主，收成微薄，全村共有290戶建檔立卡戶。

2018年，李春厚被選為村委黨支部書記，決定帶領全村轉變農業發展方式，組織創辦集體經濟合作社，統籌盤活資源，大力發展特色產業。第一步，便是利用傳統優勢，通過稻漁綜合種養模式，發展了150畝有機水稻種植基地。

金黃的稻田里，成群的白鷺在這里棲息覓食，放眼望去，溝渠成行。李春厚告訴長江商報公益記者，“稻漁共生”是一個立體生態循環系統，即水稻為魚提供稻花和有機物質，而魚產出的糞便又可作為稻苗肥料。田魚喜鉆泥土，促進肥料分解，更利于水稻生長。目前基地稻田里主要養殖了鯉魚、鯽魚和鮰魚，今年村里的水產養殖基地又新培育黃骨魚魚苗，預計明年3月可以加入稻田水中，到時候畝產收入將會提升更多。

李春厚說，因為水稻有機種植不打農藥，畝產量雖稍有下降，但品質得到了很大提高。以前每畝水稻收入不到2000元，如今加上漁稻同養，每畝可提高到3000元以上。今年種植基地又新增了300畝水稻，總量達到450畝，稻田正在變成村民們的“聚寶盆”。

在水產養殖方面，除了黃骨魚，今年村里還投入4畝地養殖了130萬尾牛蛙，明年成形后，又將增加數百萬元收入。

不僅如此，壯大產業鏈，延伸效益鏈，根據全縣“一村一品”的發展規劃，文西村還通過打造“騫城”品牌，大力發展精細加工稻米、土雞蛋等產品，產業正朝著“接二連三”的業態疊加，并有力推進全村農業產業鏈整合和價值鏈提升，引領現代農業示范園區創新發展。

借助產業的發展，2020年，文西村實現全村脫貧摘帽，村集體收入也從2018年的5萬元增加到2021年的30萬元。

“下一步，我們還打算把鄉村旅游做起來，爭取做到三產融合。”對于村里的未來發展，李春厚有很多構想，例如依托草莓大棚打造觀光旅游項目等。“村子越來越漂亮，村民越來越富裕，但發展的腳步不能停，我們要做得更好，大家才能過得更好。”

特色農業助力鄉村振興

像文西村一樣，城固縣272個村(社區)通過大力發展特色農業，你追我趕齊發力，因地制宜推行多種集體經濟發展模式，讓許多村從“空殼”變為富有，從“負債”走向富裕，成為遠近聞名的“明星村”，讓更多村走上了共同發展、共奔小康的快車道，走出了振興發展的堅實一步。

城固地處漢中盆地中部，是秦巴山片區貧困縣、川陜革命老區縣。近年來，按照“南茶北果川稻油、城郊蔬菜山區菌、規模養殖沿江藥”的思路，城固全力打造八大產業帶+新精特產業格局，先后建成桔園柑橘、原公獼猴桃、天明茶葉等一批產業強鎮，全縣農業總產值年均增長4.2%。圍繞構建立體式復合型現代農業經營體系，加緊推進產業集約升級，累計發展農民專業合作社1063個、省市級農業產業化龍頭企業31家，建成縣級以上現代農業園區38個。

產業只有“做大做強、打出品牌”才有出路。通過大力實施“品牌強農”戰略，城固縣積極參與構建農產品“區域公用品牌+企業自主品牌+產業(產品)品牌”的品牌體系，目前全縣“兩品一標”農產品達到35個，農產品抽檢合格率年均穩定在98%以上。

9月23日，在城固縣舉辦的以“相約魅力城固，共享豐收喜悅”為主題的2021陜西·漢中(城固)柑桔旅游文化月暨城固縣第四屆農民豐收節上，電商主播通過鏡頭向網友展示剛剛采摘的新鮮獼猴桃，引得大量網友圍觀。

通過充分發揮龍頭示范帶動作用，城固已先后引進培育齊峰果業、陜果集團、禾和公司等獼猴桃企業13家，龍頭企業2家，建成省級現代園區1個、市級現代園區2個。累計完成投資1.2億元。截至目前，全縣獼猴桃種植面積5萬余畝，建立示范基地1.8萬畝，年產量4萬噸，產值4億元，綜合效益達7.2億多元。已建成國內集約化程度最高的優質獼猴桃生產基地，生產技術水平已達到國內領先，獼猴桃已經成為城固縣繼柑橘后的第二大果業。

同時，在漢江河沿岸的董家營鎮、上元觀鎮，目前已建成兩個萬畝元胡標準化生產基地，基地實行“元胡+水稻”的水旱輪作模式，在提高元胡品質的同時，實現了元胡、水稻雙豐收，比同茬口種植小麥、油菜效益高出5到10倍，平均畝收益6000到9000元。

自1972年城固縣從浙江引種元胡在董家營村試種成功以來，優越的品質使城固成為全國目前最大的元胡生產基地，城固縣2016年還成功注冊了“城固元胡”地理標志商標。全縣今年共種植元胡10萬畝，預計總產量5.1萬噸，產值可達5.6億元。

陜西行政學院課題組此前對城固縣進行調研時認為，城固縣既注重立足當地資源優勢和產業基礎，積極培育發展龍頭企業型經濟組織，又注重加強利益聯結，探索多種方式，將貧困戶緊緊嵌入產業鏈，讓百姓共享產業發展紅利，全縣的產業扶貧工作走在了全省前列。