焦點資訊：信陽毛尖是綠茶還是什么茶（毛尖的品種分類介紹）
毛尖屬于什么茶（信陽毛尖是綠茶還是什么茶）
毛尖，屬于綠茶或黃茶的一個子產品，一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制后命名為毛尖。較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖。外形比較細直、圓潤光滑，茶葉全身遍布著白毫，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特。
(資料圖片)
毛尖屬于什么茶
毛尖屬于什么茶，大多數毛尖茶是屬于綠茶中一種茶品，少部分是屬于黃茶，這種茶在我國的黃山、河南信陽、溈山等這些地方都是會出產一些毛尖。在各地毛尖茶它只是用來命名，這樣更好對它進行區分。要知道毛尖茶之所以獲得好評，它其實跟茶葉本身的特性還是有很大的關系。首先你可以看一下它的外形就是松針一樣，纖細緊直，可以說是屬于茶葉品質中比較好一種。
毛尖外形細直，光滑圓潤葉身布滿白毫。毛尖茶香氣悠長淡雅，茶湯碧綠，清澈干凈，甘鮮爽口，入口回甘，讓人回味無窮，茶葉舒張、片片勻整，柔嫩鮮綠。色、香、味、形都極具個性，醇香回甘。
毛尖的品種分類介紹
毛尖具體又分溈山毛尖，信陽毛尖（信陽毛尖,亦稱"豫毛峰".因條索細圓,緊直有鋒芒,又產于河南信陽,故取名"信陽毛尖",信陽毛尖是河南知名品牌），茅坪毛尖，都勻毛尖，秀山毛尖，黃山毛尖等。另有擁有悠久茶文化歷史的產茶大縣竹溪出產的竹溪毛尖，是湖北省茶文化的一大奇葩。
1、都勻毛尖
都勻毛尖主要產地在團山、哨腳、大槽一帶，該地區年平均氣溫為16C，年平均降水量在1400多毫米。加之土層深厚，土壤疏松濕潤，土質是酸性或微酸性，內含大量的鐵質和磷酸鹽適宜茶樹的生長。
都勻毛尖茶清明前后開采，與《都勻縣志稿》所述“自清明至立秋并可采，谷雨前采者曰雨前，茶最佳、細者曰毛尖茶”是相吻合的。采摘標準為一芽一葉初展，長度不超過2.0厘米。通常炒制500克高級毛尖茶約需5.3—5.6萬個芽頭。
2、信陽毛尖
產于河南省信陽市。該地區山勢高峻，生態環境得天獨厚：高檔毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉為主，中檔茶以一芽二三葉為主。毛尖茶色澤嫩綠隱翠，香氣清高帶熟栗子香，滋味濃厚耐泡，葉底細嫩綠亮。
信陽毛尖產區稱鮮葉為茶草、茶青、青葉、生葉等。鮮葉質量優劣與成品茶質量關系密切，溫濕度好的地區鮮葉生長好，制出毛尖茶外形油潤發亮；溫濕度差的生長也差，制成品有干枯感。采大與小也有差別，采早葉太嫩香味不足，產量少，采晚，厚老，茶葉粗老，香味低劣。
3、白馬毛尖
白馬毛尖產于雪峰山脈的白馬山支脈，與云溪河畔的黃金井相匯，因此而得名。品質特點：其外形是，條索緊結壯實勻凈稍彎曲，色澤翠綠光潤，白毫顯露。其內質是沖泡后，香高芬芳滋味鮮爽，湯色清徹明亮，葉底嫩綠均勻。1991年，被評為湖南省級名茶。
4、圣地毛尖
圣地毛尖，條索圓滑緊細，毫尖顯露有光澤，湯色碧綠明亮，鮮嫩清香，滋味甘醇。是一種產于廣西貴港大小平天山一帶的圓條形炒青綠茶。采摘一芽一葉，經攤放、青鍋、揉捻、烘干、篩選、復香制成。分特級、一至四級。
5、溈山毛尖
溈山毛尖，產于湖南省寧鄉縣水溈山的溈山鄉。此茶類屬于黃茶類。外形微卷成塊狀，色澤黃亮油潤，白毫顯露，湯色橙黃透亮，松煙香氣芬芳濃郁，滋味醇甜爽口。葉底黃亮嫩勻。1988年獲中國首屆食品博覽會銅牌獎。
毛尖，沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、干凈，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘。
圖文部分源于網絡，如有侵權請聯系刪除
喝茶不是一種盲目的喜好，你懂茶，茶也會自然的懂你。知茶，懂生活。
【一片茶葉的故事】為您解答茶葉保存、沖泡、選購等問題，每天分享實用茶知識，歡迎關注我們哦！
標簽：
相關閱讀
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
【環球播資訊】頭疼!加裝一部電梯召開一次業主會 南京這個小區“另辟蹊徑”解難題
由于加裝電梯會對綠化造成一定影響，需要小區業委會在申請書上蓋章，但業委會認為這必須征得業主們的同...
2022-12-07 -
-
-
環球新資訊：農業板塊震蕩走高，雞肉概念表現亮眼，益生股份、民和股份漲停
農業板塊12月7日盤中震蕩走高，雞肉概念表現亮眼，截至發稿，益生股份、民和股份漲停，圣農發展、曉鳴股...
2022-12-07 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
東方鐵塔產業轉型六年化肥貢獻五成營收，擬2.8億收購昆明帝銀增強礦業資產儲備
鉀肥業務發展得如火如荼，東方鐵塔（002545 SZ）繼續向上游買礦，推進主業做大做強。12月5日晚間，東方...
2022-12-07 -
-
-
-
-
-
-
vans的鞋碼準嗎？vans鞋碼怎么挑選？ vans棋盤格怎么搭配？
vans鞋碼偏大還是偏小vans的鞋碼是比正常的鞋子偏大半碼的，所以大家在購買vans鞋子的時候可以根據自己...
2022-12-07 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
精彩推薦
閱讀排行
相關詞
- 沃爾沃XC90
- 羅永浩的老婆是誰？羅永浩有哪些經典語錄？
- 糖尿病有徹底治愈的方法嗎？有哪些食物有利于降血糖？
- 三次元世界是什么意思？一次元二次元和三次元有什么不同？
- 動車臥鋪一般分為幾層？旅客列車的臥鋪等級分為哪幾類？
- 成龍究竟有多能賺錢？成龍身價到底有多少？
- 沈陽的特色菜有哪些？沈陽特色風味雞架是怎么做的？
- 皇太極是誰的兒子？皇太極全名叫什么？皇太極的出身怎么樣？
- 帝師是誰？真名叫什么？帝師是哪個平臺的主播？
- 白金漢宮是一座怎么樣的建筑？英國白金漢宮簡介
- 辻渃怎么念？辻渃表示什么意思？辻渃在日語中指什么？
- 有哪些奢侈品牌的表推薦？勞力士表售后維修服務怎么樣？
- 女孩子怎么追男生？追男人有哪些好用的小方法？
- 雪容融是什么活動的吉祥物？在哪里可以買到雪容融？
- 千萬別惹程序員 前有程序員刪庫跑路 現有鎖硬盤泄憤
- 三亞游又熱起來了 飛往三亞機票出票量上漲55% 酒店訂單量上漲21%
- 兩名男子山頂推名為“風動石”大石頭 游客驚慌不已
- 天天熱消息：國足就將跟越南隊迎來12強賽第3輪比賽
- 天天熱頭條丨挪威國腳前鋒卡馬拉在頂級職業聯賽單場帽子戲法領跑射手榜
- 葡萄牙6比1大勝瑞士 C羅國際大賽中連續31場為葡萄牙首發紀錄被終結
- 浙江臺州一女子被捆綁后臉上澆墨汁 疑似節目效果做戲？
- 【全球速看料】摔角動態羅林斯揚言要為雕像復仇 毀掉斯汀生涯傳奇
- 高度近視有什么危害？武漢一女士3000度超高近視 竟不得不摘除眼球
- 大雪節氣來臨 標志著仲冬時節開始 下雪可能性大增
- 連花清瘟漲價是真的嗎？以嶺藥業回應：連花清瘟供貨價格保持穩定
- 廣州多區解除疫情臨時管控區 門診就診人數有明顯增長但整體平穩
- 全國電影票房顯著回升 12月3日全國電影票房超過4000萬元
- 每日熱聞!德甲第8輪一場焦點比賽進行拜仁慕尼黑客場對陣勒沃庫
- 摔角動態毀容院長凱恩首度回應自己的合約話題
- 環球快訊:患者胸痛1個月肺里取出1根針 此外針灸很容易刺破肺部
- 要聞：明起恢復營業，不再查核酸！昆明多家影院發布最新公告
- 某平臺600萬粉絲網紅釣魚時意外觸電身亡 家屬將供電公司告上法庭
- 【天天快播報】三亞機票酒店預訂暴增3倍，民宿老板：咨詢電話就沒斷過
- 尼泊爾一名男子當街持刀行兇致人一死一傷 受害者之一疑為平臺主播
- 云南日報昆明新聞部主任、云南日報社昆明分社社長周杰接受紀律審查和監察調查
- 天天頭條：大雪·仲冬伊始天欲雪吃道暖食熨身心 民俗日歷·二十四節氣
- 【天天新要聞】男子手被縫16針用手肘碼牌打麻將 典型的辦法總比困難多
- 今年能回家過年嗎？桑植縣表態：歡迎回家過年
- 西班牙最佳點球手卻罰丟關鍵首粒點球 尷尬已然揮之不去
- 北京中醫藥大學黨委書記谷曉紅：新冠肺炎應更改名稱為新冠病毒傳染病
- 世界今熱點：房地產板塊繼續“水漲船高” 19只個股11月走出翻倍行情
- 龍頭股是指哪種個股？怎么挑選適合自己的龍頭股？
- 每日播報!抗原陽了這次我卻一點都不慌了居家還看了世界杯
- 區塊鏈是指什么？區塊鏈是賬本嗎？區塊鏈有哪些使用實例？
- “烏龍”是什么意思？“烏龍球”是指什么？“烏龍茶”的來歷是什么？
- 2022年什么時候出現血月？血月出現的原因有哪些？
- 二月里開的都有什么花？有哪些適合在家里養殖的花？
- 華泰聯合證券和華泰證券是一樣的嗎？華泰證券哪一年成立的？
- 每日看點!摔角動態《地獄牢籠2019》首個冠軍易手已產生
- 環球觀焦點：肖揚主持召開分管領域安全生產工作調度會
- 德甲第8輪一場焦點戰展開爭奪
- 最資訊丨疫情防控形勢嚴峻，孕產婦、兒童和高齡老人注意防護
- 環球即時：門將王大雷接受采訪時直言最大的困難是出不了門
- 我市開展非法衛星地面接收設施專項整治“回頭看”
- 天天快看：國足將迎來沙迦集訓期間的第二場內部對抗賽
- 最新快訊!我市耕地保護工作成效顯著
- 焦點日報：摔角動態外媒爆料懷亞特以及莎夏均在昨日大賽上受傷
- 天天時訊：凝心聚力確保完成土壤普查任務
- 2大細節看出，日本潰敗理所應當！森保一原地訓話，全隊垂頭喪氣
- 世界速遞！優化市紀委監委派駐機構設置管理暨 進一步深化派駐機構改革工作推進會召開
- 市領導開展“優環境、穩經濟”第四季度現場集中辦公
- 焦點快報!12月07日09時, 昆明早高峰路況
- 咳嗽止不?。拷棠阋徽?，新咳、久咳、寒咳、熱咳，皆可用
- 快資訊：取消職校呼聲越來越響，“普及高中”有望實現嗎？答案來了！
- 天天快看：妻子理直氣壯留男人在家過夜，妻子：他是我的好姐妹，我：離婚
- 世界今日訊！歐冠開門紅！費內巴切女排橫掃對手，小彩娃16分，榮膺MVP
- 陽光電源否認戶儲預期“大幅下調”：實際屬“正常調整”
- 【新視野】看完南野拓實的表現感覺國足確實必須贏越南了
- 要聞速遞：巴薩在一場西甲比賽中3比1擊敗瓦倫西亞
- 球隊出現了新的傷病情況另外一名右后衛王剛也加入了行列
- 今日要聞!每體AZP是巴薩的理想引援選擇，但俱樂部感覺球員今夏不會加盟
- 快資訊：考辛斯談約基奇他是我見過的最穩定的超巨之一
- 天天資訊：本輪西甲比賽中巴薩3比1擊敗了瓦倫西亞
- 【天天速看料】摔角動態葬爺首度解釋為何沒能出席上周SD首播節目
- 當前熱文：摔角動態外媒爆料毀容院長在首場比賽或是冠軍賽
- 世界時訊：沙特阿拉伯阿爾希拉爾俱樂部薩勒姆多薩里因傷將休養至少3到4周
- 全球播報:本輪西甲巴薩主場3比1擊敗瓦倫西亞
- 【環球時快訊】高新交警大隊主動進高校進行警示約談強化學生交通安全源頭管理
- 摔角動態拳王泰森·福里已確認出席下周RAW節目 恩怨繼續
- 焦點日報：摔角動態約翰·塞納 我的身體已無法支撐我成為全職明星
- 摔角動態巨星在紐約漫畫展爆發肢體沖突 兩人扭打成一團
- 摔角動態SmackDown首播收視量爆棚 創近幾年最高記錄
- 全球最資訊丨摔角動態《地獄牢籠2019》多場比賽敲定 OC將遭遇神秘對手
- 疫情防控再優化,商場嚴格落實餐飲行業防疫要求
- 焦點訊息：尿酸高得不到控制，痛風會反復發作，這6個危害也會隨之找上門
- 焦點熱議:北京小湯山方艙醫院：不是簡單隔離，健康觀察至關重要
- 熱訊：廣西中煙:開展“鄉村助學”活動
- 精彩看點：安康機務段加強運力保障助力貨運增量
- 天天觀點：防控逐步放開，我們普通人該怎么應對？
- 實用!中風的癥狀、急救、治療常識,家有老人請收好,或能救命
- 天天快資訊丨每體阿森納埃弗頓和紐卡對德佩很感興趣，已詢問過球員情況
- 全球快訊:恒大集團的危機直接影響了廣州隊的生存
- 全球今亮點！恒大集團收回球隊目前剩余營運資金
- 摔角動態神秘的黑龍來襲 何顥麟危機爆發
- 今日要聞!梅西已經成為了金球獎的得獎大熱門
- 天天熱消息：泰城居民供暖難題，你遇到沒：老嫌家里冷，熱力公司一測卻又達標
- 全球焦點！大雪時節，農人正忙
- 每日視點！別盲目囤藥！北京每日投放“連花清瘟”40萬盒，滿足消費者需求
- 滾動：從“神五”到“神十四” 中國載人航天歷次飛船返回大盤點
- “我知道對方是騙子，我就想賺騙子的錢！”女子一頓操作“嚇”壞民警
- 釣魚竿“吐出”象牙廣州海關查獲53件象牙制品
- 關注：疫情防控中的“實事求是”至關重要
- 報道：疫情期間老年人更要做好防護 這幾點助您高效防御病毒
- 胡楊大漠迎神舟——直擊神舟十四號返回艙著陸
- 摔角動態CM·朋克憧憬UFC225獲勝場景 朋克 我將與愛妻一起慶祝
- 中超廣州隊原定于23日重新集結但特殊原因讓集結工作推遲
- 每日速訊：摔角動態黑羊殺進《摔角狂熱34》 1挑2爭奪RAW雙打冠軍？
- 當前滾動:雖然曼聯狀態不佳但是主帥仍穩坐交椅
- 英超第8輪一場焦點戰展開爭奪
- 每日訊息!資本動態 | 擬定增募資不超40億元，鵬鼎控股擴產備戰PCB市場
- 焦點速讀：陪患者拉家常，播放音樂助眠，他們讓ICU變得“有溫度”
- 年輕體健男子睡夢中猝死，真兇竟從他父親身上找到了
- 焦點快播：男孩打球不慎碰碎花盆留紙條和10元錢道歉，花盆主人：很有擔當
- 世界今日報丨多地密集調整疫情防控措施
- 前沿資訊!改善血糖、降低體重，糖尿病患者不妨試試這種飲食方法
- 關注：全國多地優化防控舉措方便群眾生活
- 廣州隊本賽季余下賽程的教練隊伍將從內部挖潛
- 百事通！摔角動態大布再度缺席周一RAW 羅曼因頂撞老麥慘遭禁賽
- 精彩看點：摔角動態2018《摔角狂熱》兩場比賽敲定 夏洛特大戰明日華
- 環球觀察：卡薩諾給出了他認為的最好的5位球員的名字
- 消息稱老隊長鄭智將會再次擔任執行主教練
- 環球新消息丨防寒必看！羽絨服和羊絨衫選購指南來了
- 天天精選！女子稱法院扣押車占用場地5年拖欠30萬元，法院回應：正積極處理
- 韓國財閥與前總統女兒離婚 崔泰源向盧素英分割665億韓元
- 【天天速看料】再會！中國空間站——神舟十四號航天員乘組撤離空間站淚目瞬間
- 環球精選！寧夏7歲女孩因一張笑臉走紅，父母為她婉拒100萬簽約：網紅一時風光，知識卻終身受用
- 環球要聞：從“神五”到“神十四” 中國載人航天歷次飛船返回大盤點
- 今日播報!美國銀行：美國經濟或陷入衰退 標普500未來數月恐再跌20%
- 世界熱訊:【地評線】東湖評論：熱愛可抵歲月漫長，堅持總能邂逅美好
- 焦點日報：【國際漫評】一觸即發
- 【新要聞】【辦實事 暖民心 安徽在行動】安徽各地：援企穩崗 促進高質量就業
- 環球快看：巴薩已經放棄引進斯特林的構想
- 法媒登貝萊優先考慮同巴薩續約，但與巴黎有口頭協議
- 焦點熱訊:力量教練希羅是個強壯的家伙他推舉訓練時用100磅啞鈴
- 環球快訊:對于此次全運會王霜直言全運會比女超的水平要高兩個臺階
- 速訊：上海女足在全運會半決賽戰勝對手與女足會師決賽
- 安徽馬鞍山警方破獲特大工業原材料被盜案，為企業挽損360萬元
- 天天觀天下！資本動態 | 手握超3800億元訂單，大全能源啟動二期10萬噸多晶硅項目
- 天天最新：數字賦能破解“執行難” 成都這個法院的三位一體數智執行模式有何“妙招”？
- 到底是什么情況引起的胃潰瘍？胃潰瘍大多數是怎么形成的？
- 天天即時看！1991年貴州3歲男童被拐，父親跳樓，25年后母親發現，兒子是好友
- 短訊！數字賦能破解“執行難”成都這個法院的三位一體數智執行模式有何“妙招”？
- 摔角動態NBA全明星賽為何掀起傳奇歡呼聲？
- 【全球快播報】當我們回到這個出發點懷著這樣的發心打球我們就快樂了
- 環球觀熱點：摔角動態摔迷最想看到哪位女選手回歸？
- 環球滾動:全運會女子成年組半決賽中奧運聯合隊完勝北京隊喜迎三連勝
- 當前關注：西班牙人主場2比0擊敗加的斯獲得了兩連勝
- 當前速看：美國多地再現槍擊 美媒批盲目崇拜槍支文化
- 程序員為泄憤離職后鎖公司硬盤網友：我司的是刪了
- 全球球精選！國防部：敦促美方摒棄冷戰思維 客觀理性看待中國國防和軍隊建設
- 報告顯示美國40家軍企銷售額占全球百強軍企一半以上
