【天天報資訊】陽江豬腸碌的做法（豬腸怎么洗才干凈）
(資料圖)
諸多的對于陽江豬腸碌的做法，豬腸怎么洗才干凈這個問題都頗為感興趣的，為大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、把買回來的豬腸洗干凈，一定要用鹽搓，這樣容易把豬腸里的臟東西洗干凈。
2、接下來用干凈的剪刀(廚房專用，避免細菌)把豬腸剪成小塊，然后切成八成花。
3、從而在烹飪過程中容易被均勻加熱。
4、然后用鹽抓一下，用清水洗幾次，去除腥臭味。
5、然后在盆中加入一些面粉和鹽，加一點水，反復揉搓豬的大腸，直到產生大量的膠。然后用清水沖洗。如果沒有面粉，生粉做飯也行。如果沒有面粉，就用鹽。
6、最后，在溫水中加入鹽和姜末，浸泡生豬腸約20分鐘。
7、此外，清洗豬大腸時，還可以在水中加入一些醋和一勺明礬，搓幾下，再用清水沖洗幾下，使之干凈。用淘米水洗豬腸豬肚也很有效。酸菜洗豬腸只需要兩遍，它的腥味就能基本消除。
以上就是豬腸怎么洗才干凈這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。
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