星巴克至2025年新開3000家門店 擬投24.6億逆勢擴張突圍
“我們對中國市場的信心長期而堅定。”星巴克中國董事長王靜瑛對星巴克在中國內地持續成長頗具信心。
9月14日，在全球投資者交流會上，星巴克(SUDX.US)發布2025中國戰略愿景，計劃至2025年新開3000家門店，覆蓋中國300個城市。
長江商報記者注意到，星巴克還發布多項投資計劃，加快推進公司發展勢能，投資總額達24.6億。這也是星巴克在國際市場最大的一次生產性戰略投資。
加碼中國市場，一方面是看好中國市場前景，另一方面，中國市場依舊面臨下滑境遇。2022年第三財季(2022年4月—6月)，星巴克中國市場營收同比下跌40%，而在星巴克全球同店銷售額增長3%的背景下，星巴克中國同店銷售額同比下滑44%。
此外，星巴克面臨口碑、競爭、漲價等多方壓力。今年上半年瑞幸門店數量達到7195家，超過進入中國市場20年的星巴克。為沖出重圍，星巴克加速多元化擴張。
至2025年新開3000家門店
凈收入翻倍、營業利潤增長至2022財年的4倍，門店數達9000家——在9月14日的全球投資者交流會上星巴克發布的2025中國市場戰略愿景。
作為星巴克第二大市場，過去10年，星巴克中國內地門店數增近10倍，即將在2022財年底達到6000家。公司計劃將以平均每9小時開一家新門店的速度，至2025年新開3000家門店，覆蓋中國300個城市。
據悉，截至2022年7月3日的2022財年第三季度，星巴克在全球共擁有34948家門店，其中在中國有5761家門店。
除了大力開店外，星巴克還計劃加大全渠道服務擴張，星巴克計劃到2025年，實現外送業務銷售額為當前業績兩倍以上的目標。
此外，星巴克也公布多項在中國市場的投資。例如，其投資約11億的星巴克咖啡創意園將于2023年夏天在昆山建成投產。屆時，星巴克中國將完成對咖啡全產業鏈的本地化覆蓋。
并且，未來三年，公司將斥資約14.6億元，架構星巴克中國市場首個專屬數字技術創新中心;公司還將再投8000萬元用于公益及可持續發展項目。
直面競爭開拓多元化業務
由于全球通脹導致成本上升，星巴克利潤率出現明顯下滑。其2022財年第三財季(2022年4月—6月)報告顯示，盡管公司總營收同比增長9%，但凈利潤同比下降20.9%，營業利潤率也從上年同期的24.3%降至22.0%。
星巴克在中國市場的營收也出現明顯下滑。2022年第三財季，星巴克中國市場實現營收5.4億美元，同比下跌40%;而在星巴克全球同店銷售額增長了3%的背景下，星巴克中國同店銷售額同比下滑了44%。
事實上，從2017年開始，星巴克的營收就已處在萎縮狀態，到2018年第二季度，更是出現中國市場業績首度下滑，打破了連續9年業績正增長的神話。
此外，星巴克更大的焦慮來自中國本土咖啡品牌的沖擊，越來越多的市場份額被逐漸蠶食。
據艾媒咨詢數據，中國咖啡市場正在進入一個高速發展的階段，預計到2025年市場規模將達10000億元。
為搶奪市場，星巴克今年開始布局新動作。今年3月，星巴克中國在京東開設了官方旗艦店，并將“啡快”業務擴展到了微信平臺。
6月，星巴克中國新推出迷你瓶裝星冰樂茶類飲品，向市場釋放了持續重點進軍高端即飲的信號。目前星巴克即飲已在超過400個城市、29000個分銷點提供產品，覆蓋便利店、中高端超市渠道和電商平臺。
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