世界通訊！魚籽的營養價值及功效，魚籽的禁忌人群有哪些 具有哪些功效呢？
魚籽是一種營養價值特別高的食材，它有軟魚籽和硬魚籽之分，軟魚子就是雄魚的精塊或者精液，硬魚子則是雌魚的卵塊，它們都可以加工成食品供人類食用，平時人們食用魚籽醬就是用硬魚子加工而成的。那么魚籽的營養價值有多高呢？它又具有哪些功效呢？下面小編就為大家具體說一說魚籽的營養價值及功效，魚籽的禁忌人群有哪些。
魚籽的營養豐富，是魚體其他部分所不能代替的。其水分含量為69％左右，粗蛋白26％左右，粗脂肪4％左右，干物質30％左右，魚籽的營養價值很高，含有豐富的蛋白質和氨基酸，含有大量的腦黃金，對孩子的智力發育更有好處。
(資料圖)
第1步魚籽有很高的營養價值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分，而且味道鮮美。鲇魚、河豚魚等少數魚的卵有毒應忌吃。
第2步魚籽富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。
第3步魚子中磷酸鹽的平均含量達到了46%以上，是人腦及骨髓的良好滋補品。
第4步魚卵中維生素A、B、D的含量也很豐富、而維生素A可以防止眼疾，維生素B可防治腳氣和發育不良，維生素D可防治佝僂病。
第5步此外，魚卵中還含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質，以及大量的腦磷脂一類營養。這些營養素對人體，尤其是對兒童生長發育極為重要，又是我們日常膳食中比較容易缺乏的。
所以，從營養的角度來說，孩子吃些魚籽是無妨的。但要注意老人盡可能少吃，因魚子富含膽固醇，老人多吃無益。孩子吃魚籽是不會變笨的，有些老年人，說小朋友吃魚籽會不識數，會變笨是沒有科學道理的。同時魚籽中又含有多種維生素。因此，多吃魚籽，不僅有利于促進發育、增強體質、健腦等作用，而且還可起到烏發的作用，使人煥發青春。
魚籽雖然營養很豐富，但是它卻不是很適合老年人食用，因為魚籽中的膽固醇含量較高，不適合老年人食用。還有一些患有疾病的人也要忌食魚籽，腫瘤患者不能多食或者少食，有炎癥的患者也要注意少食。
魚籽很適合正在長身體的少年兒童食用，它其中含有多種維生素，可以幫助促進人體生長發育，還能增強體質，起到健腦的功效，民間常有小孩吃魚籽會變蠢的說話，其實是不科學的。
但是需要注意的是，沒有熟透的魚籽是有可能造成消化不良的，而且魚籽一次不可以吃多了，會對腸胃造成傷害，更加需要注意的是，不是每一種的魚的魚籽都可以吃的，河豚的魚籽就是不能食用的，會引發中毒現象。
圖文來源：來自網絡，版權歸原作者
標簽：
相關閱讀
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
【環球新視野】上港下賽季馳援津門虎球員名單敲定，張華晨領銜，都曾是球隊主力
日前，津門虎在少帥于根偉的帶領下，已經提前完成了中超保級任務。所以，津門虎在后面的比賽中，就可以...
2023-02-09 -
-
-
-
來了！擬10轉9派3 凈利增三成 首份年報如期岀爐！這些行業利潤或將大增
2月8日晚間，A股上市公司金三江披露的2022年年報顯示，公司2022年度實現歸屬于上市公司股東的凈利潤6602...
2023-02-09 -
-
世界今頭條！人無完人英語諺語（人無完人英語）
一、題文 "金無足赤,人無完人 "用英語怎么說?二、解答金無足赤,人無完人性與可沒Goldcan tbepureandmancan tbeperfe
2023-02-09 -
-
當前資訊!上海海港的上海上港俱樂部成為最早提交工資確認表的俱樂部之一
1月29日職業聯賽俱樂部將迎來大限，按照中國足協的相關要求，所有俱樂部必須在1月29日下午17點之前向中...
2023-02-09 -
-
-
-
-
-
-
微動態丨4連敗+7場不勝！歐冠7冠王倒下，意甲對陣都靈，目標41分重返前四
2022 23賽季意甲聯賽繼續進行，卡塔爾世界杯結束，深受其影響的球隊當數衛冕冠軍AC米蘭，紅黑軍團在世...
2023-02-09 -
-
-
-
-
-
-
世界通訊！亞馬遜的Luna游戲流媒體服務最近失去了很多游戲
據9to5Google報道，亞馬遜的云游戲流媒體服務Luna本月將失去53款游戲，包括像BridgeConstructorPortal、...
2023-02-09 -
【天天速看料】于為數眾多的俱樂部無法完成工資確認表中國足協很可能推遲提交時間
北京時間1月27日傳出消息，由于為數眾多的俱樂部無法完成工資確認表，中國足協很可能推遲提交時間。目前...
2023-02-09 -
天天速看：丑哭了！ iPhone 15 Ultra獲得有趣的 Apple Watch Ultra 改造
appleinsider報道，蘋果iPhone15Ultra的謠言四處流傳，沒有一個暗示AppleWatchUltra設計-但有一個迷人的...
2023-02-09 -
-
每日訊息!庫克趕緊跟進！工程師為AirPods Pro帶來功能性USB-C端口
據Macrumors報道，硬件原型顧問KenPillonel試圖通過3D打印的替換外殼和將Lightning充電端口切換為USB-C...
2023-02-09 -
-
環球即時：2-1晉級，遠程吊射，多特大爆發，復仇弱旅＋豪取7連勝，拜仁笑了
賽前在德甲排名第3的多特隊迎來了德國杯第三輪的較量，多特此役做客PK賽前在德甲排名第15的弱旅波鴻隊。...
2023-02-09
精彩推薦
閱讀排行
相關詞
- 沃爾沃XC90
- 速訊：又沒希望進季后賽了？濃眉傷停后，湖人3連敗，連續3場丟分130+
- 天天熱點！烈日下也能看清了！曝iPhone 15 Pro將從三星獲得2500尼特高亮度顯示屏
- 【聚看點】0-2到2-2！曼聯戰平死敵，主場13連勝被終結，桑喬替補破門救主！
- 通訊！2-2！C羅迷弟屢失良機，利茲聯夢劇場全身而退，曼聯3天后欲復仇
- 摔角動態繼蛋妞惡鬼之后 《皇家大戰2020》另一場冠軍對決已敲定
- 【環球報資訊】王大雷可能轉會廣州恒大的傳聞備受球迷的關注
- 【天天時快訊】知名媒體人白國華在個人社交平臺上談到了對卡帥與恒大關系的看法
- 摔角動態公布2019年度十大震驚時刻 大布科菲墊底
- 每日速訊：穩了！micro LED屏Apple Watch Ultra或于2025年推出
- 全球快看點丨摔角動態巴蒂斯塔的女友發怒了 吐槽網友少管閑事
- 關注：微軟宣布明天舉行驚喜活動 預計將有Bing ChatGPT出現
- 天天快看點丨最新國家衛生健康委醫管所補充最新試點單位
- 每日視點！全面通關恢復，提振發展信心
- 梅西封神，阿根廷奪冠，一代傳奇球王成為經典
- 快資訊：AZP社媒談500場：這是莫大的榮譽我從不考慮個人只想著團隊
- 天天觀速訊丨昔日“塑料大王”淪落！*ST凱樂鎖定2023年退市第一股
- 環球訊息：今日！CBA戰5場，廣東男籃VS魚腩，遼籃舊將打臉郭士強？央視不轉
- 世界即時看！你家白叟帶孩子給力嗎？網友：老爺子一出手，還有親爹媽什么事呀
- 拜仁青訓球員，阿拉巴欽點后防大將，克羅斯名譽中場
- 世界看點：學生減肥的方法大全
- 每日熱點：坎布拉國家森林公園圖片_坎布拉
- BiFeO3鐵電薄膜光伏特性及機制研究
- 全球今熱點：全世界最大的獅子
- 天天百事通！怪物獵人ol單機游戲（怪物獵人ol大劍套裝）
- 荀子 韓非子 李斯（荀子對韓非和李斯評價）
- 驚慌失措的措是什么意思呢（驚慌失措的措是什么意思）
- 今日快看!連年繳費又未享受醫保，能否減少個人繳費？國家醫保局回應
- 摔角動態外媒爆料欲簽下肯尼·奧梅加等人的真實原因
- 微動態丨家鄉的環境作文600字（家鄉的環境作文）
- 【新視野】巔峰時期的梅西多厲害？一人拿球全隊散步，一個人就可以解決戰斗
- 日常應該如何護養頭皮健康呢？不妨學習下
- 盤點阿根廷米利托兄弟的職業生涯哥哥是國米前鋒弟弟是巴薩鐵衛
- 世界足壇停球最好的球員，博格坎普世紀轉身，馬拉多納熱身魔法
- 關注：CPAG中國物業聯合集團
- 世界微動態丨吉拉迪諾建議齊耶什投靠魔力鳥，理論上菲爾米諾適合圣西羅
- 微頭條丨28分鐘內狂砍30分，保持健康的掘金鋒線大將值得一份頂薪合同？
- 世界微資訊！喝對酸奶，要認準這三個“關鍵詞”
- 焦點要聞：英語星期一到星期天怎么讀（英語星期一到星期天）
- 通訊！放諸四海而皆準打三個數字（放諸四海而皆準）
- 天天熱頭條丨知名媒體人豐臻在個人社交平臺上分析了中超普遍欠薪的情況
- 每日速看!故鄉美食文案（故鄉美）
- 想在2月14日登記結婚？呈貢區發布重要提醒→
- 摔角動態莎夏·班克斯對隆達·羅西態度180度大轉變 直言我是她小迷妹
- 天天百事通！痘痘里擠出來的東西是什么
- 股價創新高 機構密集調研 首藥控股終迎價值綻放
- 環球精選！國家醫保局醫藥管理司負責人就新上市國產新冠治療藥品醫保支持政策答記者問
- 【天天播資訊】官宣！熱火馬刺達成交易，杜蘭特下家出爐，一人被哄搶，恭喜詹皇
- 天天速訊：三方交易涉及12人交易談判中 猛龍拿到6個選秀權 湖人得到保羅
- 天天觀熱點：拒絕離隊！韓德君成為遼寧男籃教練，全力幫助楊鳴，走出困境
- 洛瑞傷病頻繁引萊利不滿，下家快船浮出水面，熱火將追求杜蘭特
- 全球動態:德育工作（德育工作）
- 天天百事通！李國利殺妻二審結果（李國利）
- 天天觀熱點：上海找工作網（上海找工作58）
- 全球最新：遺忘曲線圖是正u型還是倒u型（遺忘曲線圖）
- 摔角動態福利來襲 米克·佛利的女兒最新泳裝試鏡視頻曝光
- 全球熱點評！食品安全丨事關中小學！昆明市發布重要提示！
- 天天新消息丨吳易昺險勝世界第86，晉級次輪將戰3號種子
- 就在今天！詹姆斯沖擊歷史第一！KD盛贊：每個球員都該視他為榜樣
- 【熱聞】配置問鼎，一文讀懂機械師曙光16Pro強悍性能
- 環球今日報丨足球希望梅西奪冠！塔利亞菲科：我回法國后收到了許多祝賀
- 全球看熱訊：注意！別讓洗碗布“二次污染”
- 全球新動態：聯手歐文泡湯！詹姆斯引發爭議言論，暗諷威少
- 環球消息！摔角動態歐胖 每每大賽 我都會祈禱歐文·哈特 保我無事
- 每日熱門：noise是什么意思中文（noise是什么意思）
- 當前觀點：君樂寶喊話五年內穩居奶酪第一陣營，勝算有多大？
- 每日視訊：今夜偏知春氣暖的下一句詩是什么（今夜偏知春氣暖的下一句）
- 這事不賴我是哪年春晚（這事不賴我）
- 多家媒體曝出一些俱樂部甚至是半數都難交上工資獎金確認表
- 天天速看：寫輪眼壁紙_寫輪眼圖片壁紙
- 世界新資訊：2023年2月8日，昆明官渡區環港東路與機場南路交叉口片區要停水
- 婆婆抱怨兒媳婦“藏私心”、“難相處”，得知真相之后，淚流滿面...
- 今日訊！獲批上市國產新冠藥全部納入醫保，個人支付費用或不到100元
- 每日速讀!CBA聯賽：北京首鋼戰勝遼寧男籃的背后，藏著多少鮮為人知的秘密
- 凡人微光｜全面恢復通關！
- 環球速讀：漫評丨正能量不斷涌流，讓奮進中國更加耀眼
- “五個一百”，構建網上美好精神家園
- 皇馬敗給鈔能力！莫德里奇拒續約，沙特鈔票打破足球底蘊
- 牙周炎防治并舉，避免牙齒疼痛松動、牙齦萎縮中醫有個小方法！
- 勞塔羅擔任國米場上隊長并打進制勝球
- 全球熱頭條丨一彬科技、通達創智IPO首發申請獲證監會核準
- 【世界快播報】平凡如你 溫暖如光 向時代最可愛的人致敬
- 看熱訊：遼寧隊簽約莫泰替換桑普森！對山東男籃舊將情有獨鐘？
- 5個讓跑步不累燃脂加速的技巧
- 環球快資訊丨摔角動態黑心托馬索瘋狂嘲諷NXT冠軍布萊克
- 快消息！安寧：民意領跑警務 護航轄區安全穩定
- 今日看點：如何利用運動心率的控制使運動達到理想效果
- 世界快資訊：各支俱樂部必須提交簽名表單否則很可能被剝奪新賽季參賽資格
- 全球快消息！為什么跑步后要拉伸跑步后的拉伸有什么好處
- 當前要聞：布拉格廣場在哪個國家_布拉格廣場在哪
- 胡利奧·里奧斯文章：中國有能力確保經濟穩步增長
- 【環球時快訊】通威股份“逆勢”擴建12萬噸高純晶硅項目，硅料生意還能暴利嗎？
- 2022年年報披露在即，南新制藥宣布擬更換審計機構
- 最新快訊!同是09年的，哈登和庫里誰更強一點？17項綜合對比，懸殊差距太大
- 【天天報資訊】哇！1換3！NBA又有大交易？這是保羅最后一次沖冠機會……
- 新資訊：【地評線】東湖評論：打破35歲限制，莫讓“廉頗”懼老矣
- 世界視訊！中國國際救援力量在行動 ——多支中國救援隊伍奔赴土耳其救災 彰顯國際道義擔當
- 實時：俄羅斯足協與歐足聯繼續談判，重回歐冠希望大增
- 每日熱訊!【地評線】東湖評論：奏響“三部曲”，讓一線成為人才涌動的“新高地”
- 全球觀速訊丨國臺辦：愿繼續為臺灣食品輸入大陸提供便利
- 牛！18分鐘砍下三雙！再見了，恩比德！人家才是NBA最佳中鋒
- 全球連線｜中國救援隊抵達土耳其
- 天天要聞：又作妖？刪除道歉社媒＋發表奇葩言論！歐文剛換隊就秀神操作？
- 全球新消息丨港媒：中國經濟復蘇“溢出效應”惠及亞洲
- 每日焦點！不要瞄準球洞的中心要觀察草紋
- 焦點！29日沒遞交工資獎金確認表的俱樂部就不予準入
- 如果你這樣做到了我相信小球會滾入洞中
- 世界消息！02月08日18時, 昆明晚高峰路況
- 科普丨甲亢引起的眼突，這樣護理才對
- 只靠左腳來支撐身體重心的方式反復練習
- 世界觀察：安全檢查記錄表（安全檢查表法）
- 世界播報:科普丨春天“黃金生長期”，您的孩子身高達標了么？
- 要聞速遞：這4種常見的早餐簡直就像喝油一樣，許多人每天都吃它們，你吃過嗎？
- 今頭條！從山東泰山隊遇到的股改困境看中國足球現狀，偽職業化是最大毒瘤
- 環球熱門:奇瑞小螞蟻 2023 款配置公布：251km/301km/408km三種續航里程
- 火箭真是自作孽，三將莫名被雪藏，一號位完全真空
- 中美貨物貿易創新高 “脫鉤論”不得人心
- 全球頭條：基辛格最新警告：美國受“國內分裂和國際混亂”困擾，需另一個里根
- 柳藥集團：預計2022年度歸母凈利約6.92億元，同比增長約22.79%
- 天天觀速訊丨景興紙業子公司擬5000萬元參投私募基金，項目投資方向含新能源等產業
- 天天新資訊：iPhone15 Pro屏幕峰值亮度2500nit， 首發三星 M13 發光材料
- 每日速遞：效仿喬爾杰維奇，楊鳴變陣，俞澤辰或進入大名單
- 動態焦點:與內馬爾冰釋前嫌？姆巴佩社交媒體暗藏小心機，看不慣的另有其人
- 當前消息！萬人說新疆|有滋有味的小日子
- 【綠色中國】新疆柯柯牙：在戈壁荒漠上書寫植綠奇跡
- 環球快看點丨拜登國情咨文發生混亂一幕，共和黨人大喊“騙子”
- 世界速讀：民警化身“和事佬” 用心化解贏民心
- 天天微資訊！云南省基礎教育領域第二批省級教學名師工作室組建情況正在公示
- 全球熱點！摔角動態女王也難逃毒手？性感照泄露于社交網絡
- 環球觀焦點：人人營私天下大亂是什么意思（人人營私）
- 環球熱資訊！建寧二年是哪一年（建寧二年）
- 百度百科全書在線閱讀（百度百科全書）
- 觀熱點：閃閃發光的類似的四字詞語有哪些（閃閃發光的類似詞語）
- 天天熱資訊！深圳·永州重點產業招商推介會在深圳市舉行 朱洪武出席并致辭
- 【當前熱聞】交易完成！拜仁簽下了兩名巨星！一億歐進攻者被鎖定
- 當前速遞！衡南縣農業銀行“貸”動三農“兔”飛猛進
- 世界速遞！詹皇超賈巴爾他卻不慶祝!戴維斯獨坐板凳,無表情,他還想爭老大
- 環球觀速訊丨康姿百德學生床墊是專門為孩子打造的科學護脊床墊
- 世界頭條：云南：產業項目爭先進位
- 環球關注：組建緊密型縣域醫共體 患者實現雙向轉診 信息互聯互通
- 羅馬老板或在歐聯杯之前，與穆帥討論未來，穆帥對冬窗操作不滿意
- 每日消息!假期后這樣做，讓你恢復正常的精神狀態
- 世界報道:強信心 一起拼 | 抓住關鍵精準發力 讓投資“馬車”跑出加速度
- 【光明網評】漫評丨“五個一百”：奔赴夢想 創造輝煌
- 走進“榨菜之鄉” 看“青疙瘩”如何變身“金疙瘩”
- 焦點信息:雷霆后場大將越投越準了，他已經成為了聯盟頂級投手？
- 三年疫情，CBA誰受到沖擊最大？應該是那支不奪冠便失敗的球隊
- 建發股份發債申請獲發改委同意注冊，擬發行公司債規模不超45億元
- “老撕雞防騙”掛羊頭賣狗肉，誤導投資客戶，30億客戶資金打水漂
- 如何培養自己正確的站姿和流暢揮桿的感覺呢
- 云南龍陵發現新物種“龍陵秋海棠”
