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海葵可以吃嗎|每日信息

2023-06-30 09:53:04來源：互聯(lián)網(wǎng)  


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海葵這種動(dòng)物，真象鮮花一樣美麗．它們附著在巖石或海底其他物體上，緩慢地爬行。它們顏色各異，以獨(dú)特的淡雅悅目的天然色彩點(diǎn)綴著大海，大有“淡妝濃抹皎若麗人”之感。大海中優(yōu)美的閨秀魚在海葵有毒的觸須中從容出沒，姹紫嫣紅，萬態(tài)千姿。 不知何故，我國(guó)古代本草書、博物書竟沒有收載這種美麗的生物，所以古人沒給我們留下一點(diǎn)點(diǎn)有關(guān)的知識(shí)。1980年我國(guó)有關(guān)單位在民間普查時(shí)發(fā)現(xiàn)了沿海漁民使用海葵治病的情況。他們?cè)谥凵近S龍島采集了縱條礬海葵Haliplanella luciae（V·）進(jìn)行了一系列藥理學(xué)實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)很有價(jià)值的生物活性： 鎮(zhèn)痛勝似顱通定。顱痛定是一種強(qiáng)效止痛劑，廣泛用于癌腫、神經(jīng)等方面的痛癥中，而海葵的作用卻優(yōu)于顱痛定。 把海葵原動(dòng)物全體洗凈，按比例水煎煮后，乙醇處理，得黃色澄明液體。pH為6，對(duì)實(shí)驗(yàn)鼠采用電擊法、熱板法和化學(xué)刺激法引起小鼠的各種不同形式的痛感，然后給予海葵液，結(jié)果對(duì)這三種痛疼均能顯著抑制。比如用電流刺激，小鼠痛覺反應(yīng)平均為16.7秒，給海葵后30分鐘，痛覺反應(yīng)直到46.7秒才出現(xiàn)，而顱痛定給藥后30分鐘，痛覺反應(yīng)時(shí)間21.2秒就出現(xiàn)了。若給藥后60分鐘再電刺激，顱痛定基本上無鎮(zhèn)痛作用了，而海葵仍顯示了非常確實(shí)的鎮(zhèn)痛效果。 鎮(zhèn)咳作用顯著。以氨水給小鼠致咳，小鼠平均30秒鐘內(nèi)的咳嗽次數(shù)為45.5次；當(dāng)腹腔注入海葵液后，30秒內(nèi)咳嗽次數(shù)下降到26.4次。統(tǒng)計(jì)學(xué)分析P＜0.001，表明有非常顯著的差異。 接著在鎮(zhèn)靜、凝血、血壓、平滑肌等方面的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，都表明了海葵非同凡響的藥用價(jià)值。研究人員同時(shí)還做了另一個(gè)頗有意義的實(shí)驗(yàn)：把小鼠放入干燥器內(nèi)，抽出一定空氣，使小鼠處于負(fù)壓、缺氧的惡劣環(huán)境中。結(jié)果事先給了海葵的15只小鼠沒有1只死亡，全部存活，而沒給海葵的另外15只中有13只小鼠死亡。 這種抗缺氧、抗負(fù)壓的特殊功能，只有象人參、刺五加等藥物才具備，而海葵卻有之。民間認(rèn)為海葵有“滋陰壯陽”的補(bǔ)益功能，這個(gè)實(shí)驗(yàn)已揭示了這方面的科學(xué)性。 近幾年國(guó)外學(xué)者在海葵的藥用方面也做了大量的實(shí)驗(yàn)研究，如從套膜海葵Aiptasia pallida發(fā)現(xiàn)了分子量13萬的神經(jīng)毒物質(zhì)；從大花海葵Condylactic gigantea發(fā)現(xiàn)的內(nèi)酯有抗生素樣作用；從貓海葵Tealfa feidna L．提取的蛋白類有抗組織胺（即抗變態(tài)）作用；從毒海葵Polythoa toxica中分離出的海葵毒素（polytxin）有明顯的抗癌活性和強(qiáng)心作用…… 海葵能鎮(zhèn)靜、止咳、降壓、抗凝、抗菌、抗癌、興奮平滑肌，甚至還有“通乳下奶”作用，所以黃龍島的人們稱之為“石奶”。 民間還常用鮮海葵1個(gè)，撒冰片少許，化水后敷于肛門治療痔瘡；把鮮海葵剪成條塞入肛門，每晚臨睡前使用，可治蟯蟲病；若患體癬，則外摩患處。都有較好的療效。 海葵的形狀確實(shí)美麗，收縮時(shí)就像一滴果凍。閨秀魚為了報(bào)答海葵，常以自己誘人的色彩把其他魚類引入海葵的毒須中，使海葵飽餐一頓。至于為什么閨秀魚不在乎海葵的毒液，那是因?yàn)樗砩嫌幸粚诱骋海瑢?duì)海葵毒有天然的免疫性。 我國(guó)古籍中何以不載本品，估計(jì)與古人誤把海葵歸入珊瑚之中有關(guān)。這不僅僅是因?yàn)槠洹疤熳似纣悺敝剩以谟谠谏锵到y(tǒng)發(fā)生史上，它們有著相似的基因，同屬于珊瑚蟲綱，有著密切的親緣關(guān)系。所以，宋齋收集的詠珊瑚的詩(shī)賦，亦可指海葵而言。

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